Tendência

Enquanto alguns enólogos vão atrás das últimas tecnologias, outros preferem voltar no tempo

Tendência | Patricio Tapia Publicado em 12/06/2012, às 14h03 - Atualizado em 28/02/2020, às 16h54

A essência arquitetônica da uva símbolo da Bairrada

Tendência | Por Patricio Tapia Publicado em 04/10/2013, às 00h00 - Atualizado em 26/02/2019, às 16h33

Uma das variedades mais plantadas no sul da França, a Syrah exibe seu potencial no Novo Mundo

Tendência | José Ivan Santos Publicado em 26/10/2006, às 07h21 - Atualizado em 26/02/2019, às 15h26

Duas degustações retrataram a Cabernet Sauvignon por sua origem e como seus vinhos podem envelhecer bem

Tendência | Por Patrício Tapia Publicado em 05/12/2013, às 00h00 - Atualizado em 26/02/2019, às 13h49

Presença indispensável em vinhos ícones de Bordeaux,a uva merlot ganha destaque na América do Sul

Tendência | José Ivan Santos Publicado em 21/09/2006, às 09h00 - Atualizado em 15/02/2019, às 17h10

Alguns dos vinhos mais importantes da Espanha vêm dessa região

Tendência | Por Patricio Tapia Publicado em 18/08/2014, às 00h00 - Atualizado em 15/01/2019, às 11h35

O tempo de maturação é o que faz com que os vinhos clássicos sejam clássicos?

Tendência | por Patricio Tapia Publicado em 14/08/2013, às 00h00 - Atualizado às 01h47

Prova dos vinhos argentinos e chilenos para o guia Descorchados 2013 dá pistas de como a vitivinicultura desses dois países deverá evoluir

Tendência | Patricio Tapia Publicado em 04/12/2012, às 10h03 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48

Contra a corrente, um grupo de vitivinicultores mostra que o vinho chileno ainda tem muitos caminhos a percorrer

Tendência | Patricio Tapia Publicado em 13/07/2012, às 07h22 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48

Como a carta de vinho reflete o ambiente do restaurante e vice-versa

Tendência | Juliana Reis Publicado em 14/07/2009, às 11h39 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46

Tendência | Redação Publicado em 15/06/2009, às 11h33 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46