Vidal Blanc: conheça a uva que desafia o frio extremo
De origem francesa, variedade se tornou protagonista na produção dos famosos Icewines canadenses
Festival de Vinhos do Gelo no Canadá tem data marcada
Ao lado das Cataratas do Niagara, no Canadá, festival de Vinhos do Gelo acontece em janeiro
Conheça o vinho feito a partir de uvas colhidas a -10ºC
O icewine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, colhidas a -10ºC
Schloss Johannisberg faz primeiro Icewine depois de uma década
Vinícola alemã consegue o feito após baixas temperaturas que atingiram o Reno
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Produção desta última tende a ser a maior da história, com quase 7 mil toneladas de uvas
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