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Dicas de vinhos com os pratos clássicos da Páscoa

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Saiba como harmonizar vinho com bacalhau e chocolate

ADEGA apresenta as melhores dicas para você harmonizar vinho com bacalhau e chocolate


Bacalhau pode ser combinado com vinho branco ou tinto, de acordo com a receita ou o corte utilizado
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O vinho ideal para acompanhar o bacalhau

Cada receita e corte tem uma opção de vinho ideal


Gérard Bertrand tem onze propriedades e trabalha com vinhos tradicionais, orgânicos, biodinâmicos, veganos e sem sulfitos
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Gérard Bertrand, vai do Rugby ao Banyuls. O vinho feito para Páscoa

Na galeria dos grandes ex-jogadores de rugby, Gérard Bertrand conquista também o mundo dos vinhos


Vinho e chocolate, duas iguarias milenares, que passaram anos separadas por um Atlântico
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5 vinhos que vão bem com ovo de Páscoa. A velha, polêmica e boa harmonização de vinhos e chocolate

Vinhos clássicos dignos desta harmonização tão especial – para coelhinho nenhum botar defeito nem nos vinhos nem no chocolate


A primeira pergunta que as pessoas se fazem é: devo servir tinto ou branco? Mas por que se restringir a isso?
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Como harmonizar vinho com as mais diversas receitas de bacalhau

O preparo é a chave para harmonizar suas receitas de bacalhau com seu vinho e até se o melhor é um tinto, branco, os dois ou de outro estilo


Por se tratar de um peixe, mas com sabor e aromas intensos, o bacalhau harmoniza bem com vinhos que vão desde o Verde até tintos encorpados do Douro
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Bacalhau: tinto ou branco?

Bacalhau harmoniza com vinho tinto ou branco?