Busca: variedades de uva

Garnacha na Espanha, Grenache na França, Cannonau na Itália. Nomes diferentes para a mesma casta
Escola do vinho

Garnacha, Grenache e Cannonau: por que a uva muda de nome?

Conhecida por diferentes nomes na Espanha, França e Itália, casta se adapta bem aos climas mais quentes


Uva

Pinot Noir no Languedoc-Roussillon revela seu lado mais frutado

Sem passagem por madeira, vinhos exploram frutas maduras, frescor e a delicadeza característica da variedade


Uva

Uvas menos conhecidas que dão origem a grandes vinhos

De Teroldego a Assyrtiko, castas fora do circuito mais famoso revelam estilos e terroirs surpreendentes


Escola do vinho

Viognier: origem, curiosidades e expansão da uva

Casta do Rhône conquista o mundo com aromas intensos e versatilidade


Cabernet Sauvignon carrega registros moleculares de origem há séculos - IA
Notícias

Uvas de vinho mantêm “memória molecular” de sua ancestralidade

Estudo da UC Davis Cabernet diz que Sauvignon mantém marcas epigenéticas de seus ancestrais de mais de 400 anos


Uva italiana Trebbiano também é conhecida como a "francesa" Ugni Blanc
Notícias

Trebbiano ou Ugni Blanc? Entenda a origem e a diversidade da uva

Conheça a uva italiana que se adaptou muito bem na França


A cepa ocupa 365 mil hectares em escala global, sendo 44% dessa área localizada na China
Notícias

China lidera plantio da Kyoho, a uva mais plantada do planeta

A Kyoho é uma variedade híbrida de uva, muito comum em países asiáticos


O caso reforça como a cultura do vinho pode influenciar diversas dimensões da vida pessoal
Notícias

Casal brasileiro batiza filhos com nomes de uvas

A paixão dos pais por vinho foi tamanha que casal de São José dos Campos usou variedades de uvas para nomear os filhos