Gérard Bertrand, vai do Rugby ao Banyuls. O vinho feito para Páscoa
Na galeria dos grandes ex-jogadores de rugby, Gérard Bertrand conquista também o mundo dos vinhos
Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 15/04/2022, às 10h00
Château D’Yquem muda a estratégia e quer ser bebido jovem
O lançamento da safra 2019 marca uma mudança de direção para a vinícola com foco em persuadir as pessoas a beber o vinho mais jovem
Mundovino | André De Fraia Publicado em 17/02/2022, às 11h00
Sol engarrafado: o que faz o Moscatel de Setúbal um vinho tão especial?
O vinho doce-fortificado é um clássico de Portugal, apreciado por reis desde o século 14 – incluindo os da França e Inglaterra
Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 09/01/2022, às 12h00
Vinho seco pode ser doce?
Quando um vinho tipificado como "seco" mostra aromas e sabores adocicados, fui enganado?
Escola do vinho | Redação Publicado em 09/11/2021, às 13h00
Como harmonizar vinhos doces com sobremesas
Apesar de aconselhável na maioria dos casos, nem sempre é preciso combinar doce com vinho doce
Harmonizações | Redação Publicado em 25/07/2021, às 17h00
Você já bebeu o vinho do gelo, feito a partir de uvas colhidas a -10º C?
O ice wine é licoroso e adocicado, feito com Riesling, Carbenet Franc, Pinot Noir, Syrah e Vidal, na maior parte das vezes
Almanaque do vinho | Redação Publicado em 12/07/2021, às 19h00
Em Sauternes, como são lindos os jardins do Château Suduiraut, nos moldes do épico Palácio de Versailles, na França
Eles são docemente equilibrados, assim como um dos mais aclamados vinhos de sobremesa da França, produzido ali
Vinícolas do mundo | Redação Publicado em 24/04/2021, às 13h00
Vinhos alsacianos apresentarão nível de doçura no rótulo
A vinícola Schlumberger já indica a quantidade de açúcar nos vinhos com as categorias seco, meio-seco, meio-doce e doce
Notícias | Redação Publicado em 11/07/2019, às 18h30
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