Como interpretar o ullage em vinhos antigos antes de arrematar uma garrafa
O ullage, espaço entre o líquido e a rolha, é um problema especialmente quando falamos em vinhos mais jovens
Mofo na adega: Vilão ou sinal de bom envelhecimento?
Especialistas dizem que mofo na adega não indica, necessariamente, problemas com o conteúdo das garrafas
Por que os vinhos antigos devem ser tratados com extremo cuidado
Vinhos com 20, 30, 40, 50 anos ou mais podem não suportar tratamentos bruscos sem deixar marcas
Dez vinhos raros que brilharam em 2018
No último ano, ADEGA provou vinhos fantásticos e fora do mercado. Veja quais são
