Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas na Campanha Gaúcha, com fermentação e, posterior, estágio em contato com suas borras finas durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Bem feito em seu estilo de frutas tropicais e de caroço de perfil mais maduro, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez pulsante e sua textura firme e cremosa conferindo certo equilíbrio ao conjunto. Untuoso, tem final cheio e persistente, com toques amanteigados, cítricos, de pêssegos, de abacaxi e de frutos secos. Álcool 13.8%.