Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2017
Aurora,
Serra Gaúcha, Brasil
(preço indisponível)
Tinto elaborado somente em safras excepcionais exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho americano. Ainda jovem, mostra profusão de frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, seguidas de notas florais, tostadas e de especiarias doces. No palato, a madeira tem papel mais importante do que deveria, mas tem estrutura firme, acidez pulsante e muita fruta, que trazem certo equilíbrio ao conjunto. Álcool 13%.
Degustado em 22/06/2020 por EM