Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, cultivadas na Serra Gaúcha, mantido 15 meses em contato com as leveduras antes da degola. Cremoso, tem bom volume de boca, com bolhas finas e acidez vibrante, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras e conferem fluidez e frescor ao vinho. Tem final persistente, com toques tostados, cítricos, de peras, de fermento e de frutos secos. Álcool 12.5%