Branco de colheita de inverno elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc cultivadas na Serra da Canastra, Minas Gerais. Franco nos aromas e nos sabores, mostra frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez afiada e textura tensa e cremosa. De bom corpo, tem final vibrante, com toques salinos, de limão siciliano e de aspargos. Álcool 13.7%