Salton Évidence Brut
Salton,
Serra Gaúcha, Brasil
(preço indisponível)
Espumante branco brut elaborado pelo método tradicional a partir de 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, com pelo menos 24 meses de contato com as borras. Apesar do perfil de frutas brancas e de caroço mais maduras, tem estrutura, boa cremosidade e acidez refrescante, que trazem certo equilíbrio ao conjunto. Cativante e fácil de agradar é ótima companhia para aperitivos, saladas ou entradas em geral. Álcool 12,5%.
Degustado em 10/07/2017 por EM