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Ultreia Godello 2020

Rótulo Ultreia Godello

Raúl Pérez, Bierzo, Espanha
World Wine

Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Godello cultivadas nos vinhedos Cacabelos e Ponferrada, com fermentação espontânea, sem malolática e posterior estágio de 12 meses em foudres de carvalho. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras. Mas, é na boca que merece atenção, sempre aliando tensão, precisão, concentração e finesse, tudo num contexto de acidez vibrante, textura cremosa e final cheio e persistente, com toques amanteigados, cítricos, salinos e de umami. Álcool 13,5%. 
Degustado em 14/01/2023 por EM

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