Por que a Califórnia comemora uma safra ruim de uvas?
Com estoques elevados e vendas em queda, produtores veem na colheita menor um alívio financeiro
Clarete e steak tartare: uma combinação surpreendente
Entenda por que esse estilo de vinho pode ser uma boa companhia para o clássico prato de carne crua
A uva mais famosa da Áustria tem um passado nazista
Criada por um cientista ligado ao nazismo, a Zweigelt ainda provoca debates sobre seu nome e legado
Paris receberá degustação de 100 safras de Rothschild
Evento em novembro reunirá vinhos históricos de Bordeaux, após análise de autenticidade das garrafas
Vale do Loire, um guia rápido sobre a região
Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região
Crémant: conheça os espumantes franceses além de Champagne
Produzidos pelo método tradicional, os Crémants revelam a diversidade de oito regiões da França
O terroir nasce da natureza ou é construído pelo homem?
Da Borgonha à Argentina e ao Brasil, a ciência desafia conceitos sobre a origem e a identidade dos vinhos
Brás Cubas e os primeiros vinhedos do Brasil
Conheça a relação do fidalgo português com as primeiras experiências de cultivo de videiras em São Paulo
Como o vinho ajudou Ulisses a escapar de um ciclope
Na mitologia grega, a fuga de Ulisses explica a origem das rochas que marcam a costa da Sicília
Como degustar vinho em três passos simples
Aprenda a observar a cor, identificar aromas e avaliar os sabores para aproveitar melhor cada taça
Novo CEO do Esporão revela os desafios do futuro do vinho
José Luiz Moreira da Silva fala sobre clima, queda do consumo, vinhos orgânicos e novos caminhos
ProWine São Paulo 2026 supera 25 mil visitantes e bate recorde
Com mais de 2 mil produtores de 43 países, feira amplia negócios e atrai novas origens ao Brasil
10 livros sobre vinho que vão muito além da taça
De Champagne às fraudes milionárias, obras revelam histórias, personagens e segredos do vinho
Rioja encerra vindima histórica com 333 milhões de quilos de uvas
Colheita começou mais cedo do que nunca e supera as duas safras anteriores, marcadas por baixos volumes
Provence além do rosé: nove regiões que você precisa conhecer
Do poderoso Mourvèdre de Bandol aos brancos de Cassis, região francesa revela uma diversidade que vai além dos rosés
Mozzarella de búfala e Pinot Gris: delicadeza em equilíbrio
Acidez e leveza do vinho acompanham a cremosidade do queijo sem encobrir seus sabores sutis
O imperador que tentou frear o vinho no Império Romano
Em 92 d.C., Domiciano proibiu novas vinhas e ordenou a destruição de parte dos vinhedos nas províncias
Vegetarianos devem evitar certos vinhos? Descubra por quê
Entenda o processo de clarificação de vinhos e suas implicações para vegetarianos
Müller-Thurgau: a uva que nasceu de um experimento na Alemanha
Criada no século XIX, variedade dá origem a brancos leves e espumantes e ocupa 10,6% dos vinhedos alemães
A vinícola que quase desaparece na paisagem da Morávia
Inspirada em celeiros rurais, construção tcheca combina arquitetura discreta, sustentabilidade e produção de vinho
Champagne avança enquanto Bordeaux perde € 122 milhões no exterior
Exportações francesas recuam em 2026 e expõem trajetórias opostas entre duas potências do vinho
