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Almanaque do vinho

VÍDEO! Napoleão e o Champagne: Como uma amizade fez história

Qual seria a relação entre Moët & Chandon e o Imperador francês?


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Gengibre pode substituir sulfitos no vinho?

Vinícola testa fermentação com gengibre para conservar vinhos


Sua Majestade é formalmente recebida no Vintners' Hall pelo Mestre Vinicultor Richard Wilson MBE DL VR e pelo ex-Prefeito de Londres, o Primeiro-Ministro Vereador Sir Andrew Parmley - Vintners’ Company
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Rainha Camilla reforça ligação histórica com o vinho

Visita à Vintners’ Hall destaca tradição e simbolismo do setor


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Gigante do vinho registra prejuízo e suspende dividendos

Queda na demanda global e baixa receita pressionam resultados e estratégia financeira


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Mosca invasora preocupa vinhedos da Inglaterra

Praga SWD avança e pode impactar qualidade e manejo do vinho inglês



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DOC

Dão: tradição e grandes vinhos portugueses

Região demarcada desde 1908 destaca elegância e identidade própria


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Carignan: origem, história e protagonismo no Chile

Da Espanha ao Chile, a uva ganha destaque com vinhas antigas


O principal problema com os vinhos costuma estar relacionado com a rolha (“buchonê”) – termo francês que significa “arrolhado”
Escola do vinho

Como identificar vinho estragado: principais defeitos

Aprenda a reconhecer aromas e sinais de vinho oxidado ou bouchonné


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Chardonnay x Sauvignon Blanc: as rainhas brancas

Características, regiões e diferenças das uvas brancas mais famosas do mundo


Comemoração na chegada
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Correr entre vinhedos — e transformar a prova em viagem

Atividade no Uruguai une corrida, vinho e turismo em cenário de vinícola


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Dionísio: vinho, mitologia e a origem do Carnaval

Mitos do deus do vinho ajudam a explicar raízes históricas da festa popular


Escola do vinho

VÍDEO! Qual vinho pode envelhecer? Entenda o potencial de guarda

Nem todo vinho é feito para envelhecer antes do consumo


Alexandre, o Grande, teria morrido envenenado por planta que causa vômito
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Vinho envenenado pode ter causado morte de Alexandre, o Grande

Estudo aponta toxina vegetal como possível causa da morte do líder macedônio


O que você precisa saber sobre a bebida milenar
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Sete curiosidades históricas sobre o vinho

Fatos da Roma, Grécia, Egito e Mesopotâmia revelam a trajetória milenar da bebida


Campo Novae, sítio arqueológico do Império Romano na margem do Rio Danúbio - (c) Prof. Piotr Dyczek
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Como os romanos resfriavam vinho e alimentos

Sistema mostra que Roma dominava técnicas avançadas de refrigeração


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Vinho à noite ajuda ou atrapalha o sono?

Álcool pode induzir o sono, mas prejudica sua qualidade


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50 anos do Julgamento de Paris e seu legado no vinho

Degustação histórica de 1976 é relembrada em evento em Londres com foco em Napa Valley


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UE aprova novas regras para fortalecer setor do vinho

Medidas ampliam apoio financeiro, definem rótulos e reforçam exportação


Alba Arte
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Suco de uva e espumantes impulsionam vinícolas em 2025

Recuperação do consumo e boa safra elevam faturamento do setor vitivinícola


Château Saint Laurent