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Para o futuro

Associação cria cápsula do tempo com histórias regadas a vinho

Mensagens depositadas na barrica por enólogos serão lidas somente daqui dez anos


A Associação Brasileira de Enologia (ABE) elaborou uma maneira criativa de unir seu aniversário de 40 anos, comemorado no último mês de outubro, e as Bodas de Ouro da entidade a serem celebradas em 2026: uma cápsula do tempo. Batizada de “Barrica do Tempo”, o barril reúne cerca de 300 depoimentos que relatam as melhores experiências que seus respectivos autores viveram com o vinho. As mensagens depositadas pelos enólogos já se encontram inacessíveis e serão compartilhadas apenas daqui a uma década.

“Para nós da ABE, o vinho é uma companhia diária, presente em muitas de nossas lembranças. A Barrica do Tempo nos estimulou a percorrer esses episódios e destacar alguns dos mais marcantes”, comentou o presidente da entidade, Juliano Perin, que também participou da ação comemorativa. “Quando essas mensagens forem compartilhadas, poderemos nos lembrar de como essas histórias nos marcaram. Além de revivermos sentimentos e até mesmo aromas e sabores”, complementou.

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Redação
Publicado em 08/11/2016, às 14h03 - Atualizado às 14h17


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