Patricio Tapia, idealizador do guia, conta sua trajetória e processo de pontuação no Podcast ADEGA
por Paula Daidone
O consolidado Guia Descorchados chega aos seus 25 anos. A data é marcada por novidades e crescimento do guia. Patricio Tapia, idealizador do Guia Descorchados, bateu um papo com Christian Burgos, CEO da ADEGA, e contou sobre sua trajetória nesses 25 anos e também como ocorreu o processo de pontuação do guia, algo que modificou o mercado de vinhos sul-americano. Tapia aproveitou a conversa para contar sobre suas impressões a respeito do que está sendo produzido no Peru e Bolívia, países que integram o guia pela primeira vez.
A conversa completa é o 38º episódio do Podcast ADEGA, disponível nas plataformas Spotify, Deezer, Google Podcasts e Apple Podcasts.
A 25ª edição do consolidado guia de vinhos traz uma grande novidade: a inclusão da avaliação de rótulos de Bolívia e Peru. Os países estreantes juntam-se à Argentina, Chile, Uruguai e Brasil. Este ano, o guia é apresentado em box com três volumes divididos por países, para facilitar a leitura e a busca pela informação. A edição 2023 reúne cerca de 523 vinícolas e, para a confecção do guia, foram degustados mais de quatro mil rótulos de vinhos por Patricio Tapia.
A aguardada degustação de lançamento do Guia Descorchados 2023 acontecerá em São Paulo e no Rio de Janeiro, nos dias 11 e 13 de abril, respectivamente. Na capital paulista, o evento ocorre no Villaggio JK e terá a participação de mais de 100 vinícolas, Já no Rio, a degustação acontece no Village Mall, na Barra da Tijuca, e contará com a presença de mais de 40 expositores. Os visitantes poderão degustar os principais destaques do guia e conversar com produtores, enólogos e importadores. O ingresso estão à venda através do ADEGA Online.
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