Os organizadores do leilão do Hospices de Beaune, um dos principais do mundo do vinho, anunciou que em 2022 o evento contará com 802 barricas
por André De Fraia
O Hospice de Beaune, fundação hospitalar nascida no ano de 1443, anunciou que o leilão de 2022 será o maior da história.
Segundo os organizadores, no evento, que será realizado no dia 20 de novembro, serão leiloados 620 barris de vinhos tintos e 182 barris de vinhos brancos e terá como grande homenageado Louis-Fabrice Latour, empresário borgonhês que morreu em setembro. O grande lote da noite, conhecido como Pièce des Présidents será um grand cru Corton, um blend de três vinhedos – Corton Renardes, Corton Bressandes e Corton Chaume – que envelheceram em uma barrica especial feita pela tanoaria da Maison Louis Latour.
As receitas da venda deste lote irão para o projeto Princesse Margot Association, que apoia crianças com câncer, e para a World Vision Organization, que ajuda crianças em situação de vulnerabilidade.
François Poher, diretor e presidente do Conselho do Hospices de Beaune, disse que o tema da instituição para 2023 foi “hospitalidade” – o que será exemplificado por um “compromisso mais humano em todas as nossas atividades”
“Nossa vocação é combinar saúde e meio ambiente, e a vinícola está comprometida com a conversão orgânica. Somos um hospital e zelamos pela saúde de quem trabalha nas vinhas, de quem vive à volta das vinhas e da saúde dos nossos consumidores”, disse Poher.
O Hospices de Beaune, nasceu no fim da Guerra dos Cem anos em 4 de novembro de 1443. A disputa, que acabou em 1453, devastou a região e trouxe pilhagem, saques e destruição para a Borgonha provocando fome, miséria e abrindo espaço para um grande surto de Peste Negra. A resposta dos nobres da região foi a construção de um hospital e abrigo para os necessitados.
A história do Hospices de Beaune com a viticultura não tardaria a se encontrar. Já em 1457 a fundação recebeu sua primeira doação em vinhas. Hoje, são 60 hectares, 50 de Pinot Noir e 10 para Chardonnay, sendo 85% em vinhedos premier ou grand cru. O leilão ocorre sempre no terceiro domingo de novembro desde 1859 em meio ao festival Les Trois Glorieuses,três dias dedicado à comida e aos vinhos da Borgonha.
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