Busca: Borgonha

Fácil de ser cultivada, a Chardonnay se adapta aos mais variados solos e climas e é uma das principais uvas que compõem o Champagne
Notícias

Como a Chardonnay conquistou o mundo do vinho

A Chardonnay desperta amores e rancores na mesma intensidade. Ame-a ou deixe-a poderia ser o slogan desta uva branca clássica e popular ao redor do planeta


O papel do vinho na expansão militar da Roma de Júlio César
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Como o vinho ajudou Júlio César a dominar a Gália

Um dos mais célebres líderes militares da história, Júlio César, era extremamente harmonioso com o vinho


O leilão consolidou o evento como o terceiro melhor resultado desde sua criação
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Leilão do Hospices de Beaune movimenta € 18,75 milhões

Resultado do leilão do Hospices de Beaune consolida a edição de 2025 como a terceira melhor da história


O legado histórico que liga o Sacro Império Romano ao nascimento do Corton-Charlemagne - Foto: FFLCH-USP
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Carlos Magno e o vinho: como o imperador moldou a viticultura europeia

Carlos Magno poderia ter doado uma propriedade que hoje corresponde às terras da Domaine Bonneau du Matray


Há muitas teorias sobre o porquê de os vinhos entraram em uma fase de latência, mas poucas provas
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Vinho dormente ou vinho morto? Saiba identificar quando a garrafa ainda tem potencial

Como diferenciar um vinho que está atravessando uma fase ruim de um que já passou do seu momento ideal de degustação


Montrachet é uma pequena ondulação entre as cidades de Chassagne e Puligny
Almanaque do vinho

A lenda por trás dos vinhos de Montrachet, na Borgonha

Vinhedos do senhor de terras de Puligny-Montrachet ganharam fama, assim como o de seus filhos


AI
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Produtor da Borgonha inicia vinhedos no Japão e Califórnia em projeto inédito

Étienne de Montille aposta na viticultura em Hokkaido e Santa Barbara, desafiando climas extremos e limitações agrícolas


Conhecer a região de Borgonha exige compreensão de seu sistema de denominações
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Como funciona a classificação dos vinhos da Borgonha: entenda as denominações

A cidade dos grandes vinhos franceses classifica suas áreas por região, comuna ou Grand Cru por meio do Institut National des Appellations d'Origine


Jörg G. Bucherer Foundation
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Leilão milionário de adega terá vinhos raros de Bordeaux e Borgonha

Leilão da Christie’s reúne quase 2.500 garrafas raras da coleção de Jörg Bucherer que inclui rótulos de Bordeaux e da Borgonha


Vinhos raros da Borgonha alcançam valores recordes no leilão de 2024
Notícias

Leilão de Vinhos da Borgonha 2024 registra alta de 41,5% nos preços médios

Safra escassa eleva preços no tradicional leilão Hospices de Nuits 2024


Notícias

Mercado de vinhos da Borgonha dá sinais de estabilização

Após dois anos de queda índice Lev-ex mostra estabilização no mercado de vinhos da Borgonha


Notícias

Nova denominação de vinhos da Bourgogne está prestes a ser oficializada

A nova appellation destaca a herança vitivinícola de Dijon


DOC

Spätburgunder: a joia alemã do Pinot Noir e sua surpreendente história

A Spätburgunder, ou Pinot Noir, é a estrela dos vinhos tintos da Alemanha, com sabores complexos e estilos que vão do clássico ao moderno


A Spätburgunder, ou Pinot Noir alemã, é uma joia da viticultura do país, combinando raízes históricas da Borgonha com a elegância dos climas frios da Alemanha - Divulgação
Uva

Conheça a uva dos grandes tintos da Alemanha

A Spätburgunder brilha em regiões como Ahr e Baden, com vinhos que vão do clássico ao moderno


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Carta De Vinho

Os melhores vinhos Pinot Noir por até R$ 150

Explore a diversidade de clones da Pinot Noir e sua adaptação em diferentes regiões vinícolas ao redor do mundo.


Conheça a história do leilão da garrafa de vinho mais cara da história
Almanaque do vinho

Romanée-Conti, a garrafa de vinho mais cara da história

Em 2018 uma garrafa de Domaine de La Romanée-Conti 1945 foi arrematada por US$ 558 mil, estabelecendo um novo recorde em leilões de vinhos.


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Vinhedos da Borgonha alcançam classificação Premier Cru

Propriedades ficam nas denominações de Pouilly-Vinzelles e Pouilly-Loché


O tastevin, objeto foi usado por muito tempo para avaliar o vinho
Almanaque do vinho

Saiba o porquê comprador de vinho nunca pode ser enganado

O segredo do comprador de vinho seria um tastevin infalível e que jamais permitiria ser enganado


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Clos de Vougeot: o maior vinhedo murado da Borgonha

O Clos de Vougeot é considerado um dos maiores vinhedos Grand Cru da Borgonha


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A partir de qual altura pode ser considerado um vinhedo de altitude?

No mundo existem vinhedos em diversas altitudes, com alguns superando os 3 mil metros e outros apenas 15 metros do nível do mar


A Borgonha e o Vale do Loire estão entre as regiões mais impactadas
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França terá uma das menores safras de vinho dos últimos 100 anos

Condições climáticas adversas reduzem produção de vinho em regiões icônicas como Borgonha e Bordeaux