Sustentabilidade: 11 vinhedos da Califórnia recebem certificação SIP

Recentemente, em outubro deste ano (2024), mais 11 vinhedos dos Estados Unidos passaram a integrar o programa Sustainability in Practice (SIP), após terem as práticas de sustentabilidade certificadas por uma auditoria terceirizada. Os novos membros ficam nos condados de Santa Barbara e San Luis Obispo, na Califórnia.

De acordo com o site Wine Business, os integrantes somam cerca de 1.000 hectares à iniciativa. Dentre os cuidados obrigatórios para receber a certificação estão a conservação da água, a preservação do habitat natural, o manejo seguro de pragas, a eficiência energética, a responsabilidade social e a ética na gestão do negócio.

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“O comprometimento com práticas sustentáveis não só contribui para a saúde e o sucesso a longo prazo da indústria do vinho, mas também oferece aos consumidores mais opções de vinhos que foram feitos pensando nas pessoas e no planeta”, afirmou Beth Vukmanic, diretora-executiva da Vineyard Team, organização sem fins lucrativos vinculada ao SIP.

O Sustainability in Practice surgiu em 2008, como um aprimoramento da autoavaliação Positive Points System, desenvolvida pelo Vineyard Team, que ajudava os produtores a avaliar as próprias práticas sustentáveis. Atualmente, tem 53 membros, com um total de 17.000 hectares de vinhedos, localizados nos estados de Oregon, Michigan e Califórnia.

• Abaixo, os melhores vinhos da Califórnia, de até R$ 500, recém-avaliados pela Revista ADEGA:

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Renwood Grandpère Reserve Zinfandel 2020

Renwood, Califórnia, Estados Unidos

World Wine

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R$ 284,00

Donati Cabernet Sauvignon 2020

Donati Family Vineyard, Califórnia, Estados Unidos

World Wine

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R$ 416,00

Donati Claret 2019

Donati Family Vineyard, Califórnia, Estados Unidos

World Wine

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R$ 378,00

Simi Pinot Noir 2022

Simi, Califórnia, Estados Unidos

Qualimais

R$ 390,00

Simi Chardonnay 2019

Simi, Califórnia, Estados Unidos

Qualimais

R$ 305,00

Simi Cabernet Sauvignon 2018

Simi, Califórnia, Estados Unidos

Qualimais

R$ 330,00

Simi Brightful Chardonnay 2021

Simi, Califórnia, Estados Unidos

Qualimais

R$ 312,00

The Prisoner Wine Company Unshackled Cabernet Sauvignon 2021

The Prisoner Wine Company, Califórnia, Estados Unidos

Qualimais

R$ 395,00

Silver Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2021

Silver Creek, Califórnia, Estados Unidos

World Wine

R$ 167,00

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