Os blends exdrúxulos da União Soviética
Durante a União Soviética a vinícola ucraniana Massandra criou blends improváveis e imitações de clássicos do mundo
A história do Clos de Bèze, o primeiro Grand Cru da Borgonha
Um dos primeiros Grand Cru da Borgonha, o Clos de Bèze tem uma história que remonta ao século 7
Consumo moderado de álcool previne doenças cardíacas
Pesquisa feita pela Universidade de Harvard mostraram que o consumo moderado de álcool previne doenças cardíacas
Marzemino: o vinho da ópera de Mozart
As lendas sobre o vinho Marzemino, uma das joias do Trento e peça por trás da ópera de Mozart
O inseto que chegou à Europa mudou a história do vinho
Filoxera é um inseto que chegou à Europa há mais de 200 anos e mudou a história do vinho para sempre
Pesquisa sugere que vinho pode evitar ganho de peso
Estudo avaliou a dieta espanhola e sugere que vinho nas refeições pode evitar ganho de peso e melhorar a saúde
O Dão: A região que proporciona grandes vinhos
A prática da vitivinicultura na região do Dão é anterior à nacionalidade portuguesa e proporciona grandes vinhos
A incrível história que deu origem ao Caberlot
O possível cruzamento entre Cabernet Franc e Merlot deu origem a uma incrível história que se tornou o Caberlot
A incrível história de um napolitano na Toscana
Simpático - até um pouco bonachão - e contador de histórias como todo bom italiano, Giampaolo Motta vive o mundo do vinho como em um filme de Fellini
"Talibã do vinho"
José Manuel Ortega Fournier vai contra o "imperialismo" do mundo do vinho na trilha de caminhos alternativos
A perda do vinho e da gastronomia natural
Marcel Lapierre influenciou o modo de ser fazer vinho no mundo com seus produtos naturais e, mais do que isso, influenciou também a gastronomia
A fórmula da vida
O consumo moderado de álcool aumenta a longevidade, aponta o mais longo estudo já feito sobre o tema
Saúde aos vinhos do Brasil
18ª Avaliação Nacional de Vinhos apresenta representatividade da Safra 2010, mostrando a diversidade da produção e a consolidação de novas regiões vitivinícolas
Uma conversa luso-brasileira
ADEGA colocou frente a frente um importante produtor português com um enófilo brasileiro. E a língua que eles falaram foi a do vinho
Versos Vinhos
Em suas lendas, em suas cantigas, adagiário e em seus versos mais nobres, os lusitanos nos inebriaram com saudações memoráveis ao vinho e seus efeitos
O bom e belo vinho
Por que apreciamos música? Por que bebemos vinho? Certamente pelas suas belezas
Em busca dos melhores
Para ser o "melhor sommelier do mundo", é preciso um conhecimento enciclopédico não só sobre vinhos
Entre o clássico e o inusitado, e os inusitados clássicos
Música para degustar, desde Susan Boyle, passando por Diana Krall, Jane Monheit, até Mendelssohn, e os vinhos para combinar
