Busca: Gamay

Uva

Aligoté: a outra branca da Borgonha

Aligoté é uma uva branca comum na Borgonha, mas escanteada pela Chardonnay


Divulgação
Uva

Beaujolais: uma boa opção de tinto para o verão

Região francesa produtora da uva Gamay tem Beaujolais leves e gastronômicos


Embora cultivada em terroirs distintos, a mesma cepa imprime características comuns ao vinho
Escola do vinho

Conheça algumas das principais uvas tintas do mundo

Para entender o vinho é fundamental o estudo dos tipos de uva, ou castas


Gamay em vinhedo no Canadá, prova que a casta está ganhando espaço - Heaven’s Gate Estate Winery
Escola do vinho

Gamay, a variedade de uva banida e que voltou à luz

Gamay é a uva que faz o famoso Beaujolais Nouveau, vinho que vem ganhando cada vez mais espaço e apreciadores


Escola do vinho

Vale do Loire: A terceira maior região vinícola francesa

Um guia rápido para você entender as denominações e vinhos do Vale do Loire


Notícias

Gamay com queijos diversos, conheça as harmonizações

Uva francesa é uma coringa na harmonização com queijos


Notícias

A uva banida

A história da Gamay e do Beaujolais Nouveau