Busca: Riesling

O legado histórico que liga o Sacro Império Romano ao nascimento do Corton-Charlemagne - Foto: FFLCH-USP
Notícias

Carlos Magno e o vinho: como o imperador moldou a viticultura europeia

Carlos Magno poderia ter doado uma propriedade que hoje corresponde às terras da Domaine Bonneau du Matray


Como a família Hugel sobreviveu às guerras e moldou o vinho da Alsácia
Grands Châteaux

Família Hugel: o legado dos vinhos que desafiaram as guerras na Alsácia

História de um dos maiores produtores da Alsácia remonta ao tempo em que França e Alemanha sequer pensavam em disputar a região


O centenário vinhedo de Liebfrauenstift-Kirchenstück continua gerando ótimos vinhos – só que não são Liebfraumilch

Como harmonizar vinhos com aspargos, ovos e alcachofras
Notícias

Vinhos e alimentos difíceis: o que combina com aspargos, ovos e alcachofras

Dicas práticas para harmonizar vinhos com ingredientes desafiadores


O Liebfraumilch, por muitos anos, só tinha propriedade para ser gerado de frutas provenientes de vinhedos alcançados pela sombra da alta torre da Liebfrauenkirche, o que delimitava a um terroir bastante pequeno
Notícias

Por que o Liebfraumilch ficou conhecido como “o leite da Virgem Maria”?

A história e a evolução do Liebfraumilch, o vinho alemão que marcou gerações


Almanaque do vinho

Como um erro mudou a história dos vinhos de colheita tardia

No século XVIII, a autorização do príncipe-bispo para a colheita das uvas demorou a chegar em um mosteiro alemão. Foi o início do Late Harvest


Notícias

Março é o mês da Riesling. Conheça os melhores degustados pela ADEGA

Citada desde a Idade Média, a Riesling é uma das uvas mais nobres do mundo


Escolher um bom vinho faz parte do encontro perfeito
Almanaque do vinho

Como escolher vinho para um encontro romântico?

Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável


Vinhedos beirando o rio na região do Mosel, na Alemanha
Carta De Vinho

Aproveite a onda de calor e escolha o melhor vinho branco alemão

Brancos únicos em diferentes estilos. A onda de calor convida para conhecer o melhor vinho alemão


Vinhedos nas margens do Rio Mosel na Alemanha - Divulgação
Escola do vinho

Melhores vinhos do Mosel, região da Alemanha famosa pelos brancos

60% das vinhas da região de Mosel são de Riesling, que produz os famosos vinhos brancos da Alemanha


Uva Riesling, originária da Alemanha
Escola do vinho

Riesling, uma uva e muitos estilos de vinho

Nascida na Alemanha, a Riesling é uma uva versátil, capaz de produzir vários estilos de vinhos. Conheça!


Perfil

Visitamos o projeto Otronia, na Patagônia profunda

Embarque conosco em uma visita a projeto Otronia, na Patagônia profunda no extremo sul da Argentina


Canva
Carta De Vinho

Seleção com os melhores Riesling da Alemanha

Uma lista de vinhos degustados pela Revista ADEGA com ótimas avaliações


Mundovino

EUA cria nova variedade de uva branca

A nova Aravelle é um cruzamento da Riesling com a híbrida Cayuga White


Regiões mais tradicionais da Riesling são os vales dos rios Reno e Mosel
Escola do vinho

Os poderes da Riesling, a uva branca alemã

A uva branca alemã Riesling é uma casta poderosa, capaz de produzir vinhos, espumantes e muito mais


Região de Barossa, na Austrália, é famosa por seus vinhedos antigos e Shiraz de alta gama - Divulgação
DOC

As videiras em produção mais antigas do hemisfério sul

Cidade na Austrália guarda as videiras em produção mais antigas do hemisfério sul, e talvez do planeta


Alsácia é famosa por seu vinho branco em um terroir único
Mundovino

Alsácia quer exigir que seu Riesling seja (quase) sempre seco

Os viticultores da Alsácia votaram a favor de uma regra que estipula que o Riesling só pode ser seco, com exceção dos classificados como “colheita tardia”


Escola do vinho

Wachau, conheça os vinhos brancos da região

A sua classificação também é bastante singular


Notícias

Riesling e Gewürztraminer, como harmonizar brancos aromáticos com queijos

Uvas típicas de clima frio são excelentes companhias para diversas variedades de queijos



Notícias

Riesling: a glória e a decadência da branca alemã

A branca Riesling é uma das uvas da Alemanha mais populares mundialmente