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Best Buy: D.N.M.C. Baga 2019. Filipa Pato seduz a partir de uma filosofia simples para fazer vinho

A enóloga dá continuidade à história e o pioneirismo do seu pai e leva o terroir da Bairrada, em Portugal, para o mundo


A enóloga portuguesa Filipa Pato

Filipa Pato, pertence a uma família que produz vinhos na Quinta do Ribeirinho, na região portuguesa da Bairrada, desde o século 18.

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Neta de João e filha de Luís Pato, ela e seu marido William Wouters produzem vinhos com uma filosofia simples, levar o terroir da Bairrada para o mundo.

Por isso, trabalham seus vinhos com mínima interferência e utilizando exclusivamente castas tradicionais como Baga, Bical e Arinto.

O D.N.M.C. Baga 2019 é a expressão da região da Bairrada e traz um vinho agradável e sedutor.

D.N.M.C. Baga 2019 - AD 93 pontos

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André De Fraia

Publicado em 24 de Maio de 2021 às 17:00


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