• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Escola do vinho

    Corte alentejano e suas uvas clássicas

    A região tem blends famosos que mesclam castas portuguesas e estrangeiras

    por Redação

    Vinhedos no alentejo, a região é famosa por suas castas autóctones

    O corte alentejano é um dos mais famosos de Portugal e a região possui inúmeras castas autóctones, ou seja típicas de lá.

    » Blend, corte ou mistura. Saiba tudo sobre esta técnica

    » Por que misturar? Entenda como nasceram os blends

    » Técnica ou inspiração? Como são criados os blends?

    E apesar de nos últimos anos muitos produtores terem focado em algumas castas específicas como Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e criado belos rótulos varietais, aclamados pela imprensa especializada, os vinhos regionais alentejanos costumam ser feitos de blends de diversas cepas, desde autóctones portuguesas, até castas estrangeiras e por vezes uma mescla entre elas. 

    Os tintos podem ter desde Aragonez, Trincadeira, Castelão, Alfrocheiro e Alicante Bouschet até Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot. Já os brancos vão de Arinto, Antão Vaz, Roupeiro, Fernão Pires e Perrum até Chardonnay e Sauvignon Blanc. 

    » Receba as notícias da ADEGA diretamente no Telegram clicando aqui

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    VinhoAlentejoHistóriaBlendEscolda do vinhoMisturaCorte

    Notícias relacionadas

    Acessórios do vinho

    10 acessórios essenciais para quem ama vinho

    Ilustração

    Aromas do vinho: os compostos por trás dos cheiros

    Vinhedos na região francesa da Borgonha

    Borgonha: tradição e prestígio

    Ilustração

    O Champagne nosso de cada dia

    Ilustração

    Temperatura do vinho: como servir cada estilo corretamente

    Imagem VÍDEO! Porto Tawny: entenda o estilo mais didático do Vinho do Porto

    VÍDEO! Porto Tawny: entenda o estilo mais didático do Vinho do Porto

    Ilustração

    Pisa em lagares: tradição por trás dos grandes vinhos

    Uva Riesling, originária da Alemanha

    Riesling, uma uva e muitos estilos de vinho

    Imagem VÍDEO! Qual a diferença entre vinho e mistela?

    VÍDEO! Qual a diferença entre vinho e mistela?

    A bâtonnage é uma técnica amplamente utilizada na produção de vinhos brancos, com impacto direto na textura, aroma e longevidade da bebida

    Bâtonnage: técnica importante na produção de vinhos brancos

    Château d'Yquem

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    10 acessórios essenciais para quem ama vinho
    1

    10 acessórios essenciais para quem ama vinho

    Lançamento do Descorchados 2026 começa por São Paulo
    2

    Lançamento do Descorchados 2026 começa por São Paulo

    Château Haut\u002DBrion celebra 350 anos de menção em diário de Samuel Pepys
    3

    Château Haut-Brion celebra 350 anos de menção em diário de Samuel Pepys

    Os vinhos que deram a volta ao mundo
    4

    Os vinhos que deram a volta ao mundo

    A verdade sobre o envelhecimento do vinho
    5

    A verdade sobre o envelhecimento do vinho

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group