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Blends no estilo bordalês misturam castas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

A azeitóloga Ana Carrilho nos apresenta dicas e descobertas em prova de azeites

Duas garrafas do mesmo produtor e mesma safra, com vinhos diferentes é raro, mas pode acontecer

Veja todas as etapas que o vinho passa durante sua produção, um passo a passo da colheita até o processo de engarrafamento

Chamado Pangea, são produzidas apenas 2.500 garrafas e cada uma custa € 500

O blend de um vinho é uma arte antiga, tradicional e ao mesmo tempo moderna. Conheça como se define a mistura que forma o seu vinho

A francesa ganhou o mundo com a sua versatilidade, aromas e sabores

Não estranhe também se encontrar um varietal com outras uvas em sua composição

Técnica é provavelmente tão antiga quanto a viticultura em si

Um dos vinhos mais clássicos da Itália tem regras bem específicas

Nascido junto com a vitivinicultura, o método de misturar diferentes vinhos é usado no mundo todo

O nome desse blend nasceu em um concurso com mais de 6.000 ideias

Talvez seja aqui que os cortes atinjam seu ponto culminante

Ao contrário de outros locais da França o Rhône tem mais de vinte castas permitidas

A região tem blends famosos que mesclam castas portuguesas e estrangeiras

Esta é uma das regiões mais fascinantes no quesito vinificação

Um dos mais cultuados do mundo é baseado em diversas castas locais e pode estar mudando

Um ícone moderno da Itália é conhecido por ser o primeiro a usar uvas francesas

Apesar da técnica ser típica do velho mundo, vários países têm o seu blend característico

São inúmeras uvas tintas e brancas que fazem de Provence o que ela é