Gérard Perse, dono dos Châteaux Pavie e Monbousquet, morre aos 75 anos

Gérard Perse, proprietário dos renomados Châteaux Pavie e Monbousquet em Saint-Émilion, faleceu aos 75 anos após uma longa batalha contra o câncer.

Nascido em um bairro modesto de Montmartre, Perse construiu uma carreira multifacetada. Inicialmente atuou no comércio e, ao lado da esposa Chantal, consolidou uma fortuna no setor de distribuição na França, gerenciando supermercados e um hipermercado. Sua paixão pelo vinho surgiu nesse período, levando-o a desenvolver um paladar reconhecido no meio enológico.

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Em 1993, o casal adquiriu o Château Monbousquet, iniciando uma trajetória marcante em Saint-Émilion. Cinco anos depois, em 1998, Perse comprou o Château Pavie, um dos mais prestigiados da região, e investiu fortemente na recuperação do vinhedo, situado no calcário sul de Saint-Émilion. Em 2012, após 14 anos de trabalho e altos investimentos, o Pavie foi elevado ao status de Premier Grand Cru Classé A, equiparando-se a ícones como Ausone e Cheval Blanc.

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Além do vinho, Perse era apaixonado por ciclismo, esporte que o acompanhou desde a juventude e que, segundo amigos, refletia sua determinação e disciplina. Nos últimos anos, sua filha Angélique e o genro Enrique Da Costa assumiram a administração dos vinhedos, garantindo a continuidade do legado familia