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Julgamento de Paris completa hoje 37 anos


A degustação de vinhos mais importante de todo o mundo completa hoje, 24 de maio, 37 anos. Nesse mesmo 24 de maio, em 1976, um evento organizado por Steven Spurrier colocou em comparação vinhos até então desconhecidos da Califórnia e famosos rótulos franceses.

Neste dia, uma tarde primaveril em Paris, 11 degustadores se reuniram para uma avaliação que tinha tudo para ser boba. Naquela época, os vinhos franceses representavam o suprassumo do mercado e os californianos sequer eram conhecidos pelos juízes.

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Entre os rótulos franceses estavam Mouton Rothschild , Montrose e Haut-Brion de 1970, enquanto os californianos eram representados por Stag's Leap 1973, Ridge Monte Bello 1971 e Heitz 1970, por exemplo.

Após os juízes darem suas notas numa degustação às cegas, as avaliações foram apuradas e o resultado chocante: Château Montelena, um Chardonnay da Califórnia, havia conquistado o primeiro lugar entre os brancos. Nos tintos, mais um choque: o vinho 1972 Stag's Leap Wine Cellars, do Napa, saiu vencedor.

Depois disso, nos anos seguintes, uma série de degustações com as duas regiões foram realizadas, sempre com resultados similares. O evento, então, ficou conhecido como o "Julgamento de Paris" e marcou, de certa forma, o fim da hegemonia francesa no mundo do vinho. A partir dos resultados, o mundo começou a se dar conta de que havia outros rótulos, de outras regiões, tão bons quanto os franceses.

Resultados:

TINTOS
Stag's Leap  Wine Cellars 1973 (EUA) - 127.5 
Château Mouton Rothschild 1970 (FRA) - 126
Château Haut-Brion 1970 (FRA)  -  125.5
Château Montrose 1970 (FRA)  -  122
Ridge Vineyards Monte Bello 1971 (EUA) - 105.5
Château Léoville-Las-Cases 1971 (FRA)- 97 
Mayacamas Vineyards 1971 (EUA)  -  89.5
Clos Du Val Winery 1972 (EUA)  - 87.5
Heitz Cellars Martha's Vineyards 1970 (EUA)  -  84.5
Freemark Abbey Winery 1969 (EUA)  -  78

BRANCOS
Chateau Montelena 1973  (EUA) - 132 
Meursault Charmes Roulot 1973 (FRA) - 126.5 
Chalone Vineyard  1974 (EUA)- 121 
Spring Mountain 1973  (EUA) - 104 
Beaune Clos des Mouches Joseph Drouhin   1973 (FR) - 101 
Freemark Abbey Winery 1972   (EUA) - 100 
Bâtard-MontracheRamonet-Prudhon 1973 (FRA) - 94
Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine LeFlaive 1972 (FRA) - 89
Veedercrest Vineyards 1972 (EUA) - 88
David Bruce Winery 1973 (EUA) - 42

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Redação
Publicado em 24/05/2013, às 08h54 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48


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