A lenda de Jamshid: como o vinho teria surgido na Pérsia antiga
A origem mítica do vinho na Pérsia antiga e o reinado de Jamshid segundo o Shahnameh
Uvas de vinho mantêm “memória molecular” de sua ancestralidade
Estudo da UC Davis Cabernet diz que Sauvignon mantém marcas epigenéticas de seus ancestrais de mais de 400 anos
Vitória de Sinner expõe disputa cultural de espumantes europeus
Confusão da imprensa internacional na celebração do ATP Finals evidencia como o champagne ainda domina o imaginário global
Leilão do Hospices de Beaune movimenta € 18,75 milhões
Resultado do leilão do Hospices de Beaune consolida a edição de 2025 como a terceira melhor da história
Commanderie de Bordeaux inaugura seu primeiro capítulo em São Paulo
O primeiro capítulo brasileiro da confraria é inaugurado em São Paulo e promete intensificar a promoção dos vinhos de Bordeaux
O que beber com frutos do mar? Veja as melhores combinações
Brancos, rosés, tintos... Como fazer a combinação perfeita de vinhos com peixes e frutos do mar nas festas de fim de ano!
Como escolher vinhos de sobremesa para harmonizações certeiras
No mundo dos vinhos, os exemplares doces exercem fascínio e são ligados à meditação, filosofia, luxúria e sensualidade
Arqueólogos encontram lagar de vinho de 5 mil anos em Israel
Escavação em Israel revela primeiras evidências seguras de produção de vinho na região e artefatos cananeus raros da Idade do Bronze
Leilão da coleção de Jörg G. Bucherer reúne raridades de Petrus e Domaine Leroy
Acervo do bilionário suíço morto em 2023 vai à venda na Sotheby’s com mais de 2.200 garrafas e estimativa superior a £875 mil
Composto associado à saúde é encontrado em grande quantidade em vinhos do Brasil
Estudo aponta alta concentração de resveratrol em vinhos tintos brasileiros
Os vinhos do Baile da Ilha Fiscal: a seleção que marcou o fim do Império
Bebidas servidas em festa uma semana antes da Proclamação da República valeriam mais de US$ 250 mil, segundo historiador
Quinta do Crasto: história e tradição no Vale do Douro
Localizada às margens do rio Douro, em Portugal, a Quinta do Crasto é mais que uma vinícola. É um deleite aos olhos
Como o vinho age na digestão? Estudos revelam efeitos importantes
A harmonização não torna somente a refeição mais gostosa: ela também ajuda na digestão dos alimentos
Orgulho nacional no topo da gastronomia mundial
Peruano Maido passa a incluir o espumante brasileiro Salton Evidence Brut
Crémant cresce no mercado e desafia queda do Champagne
Espumante francês registra avanço global, conquista varejistas do Reino Unido e impulsiona novos investimentos
Château Haut-Brion mantém produção limitada de seu raro vinho branco
Direção do Domaine Clarence Dillon descarta ampliar área dedicada ao rótulo, cuja demanda cresce e cuja história remonta ao século XVIII.
Vandalismo no Médoc causa prejuízo milionário
Château Vieux Cassan, no Médoc, perde 200 mil litros de vinho após ato de vandalismo avaliado em € 2,5 milhões
As vinícolas centenárias que moldaram o vinho argentino em Mendoza
Tradição e transformação marcam os bastidores das principais bodegas de Mendoza
Carlos Magno e o vinho: como o imperador moldou a viticultura europeia
Carlos Magno poderia ter doado uma propriedade que hoje corresponde às terras da Domaine Bonneau du Matray
Como atingir a temperatura ideal de serviço dos vinhos
Para medir, é bom sempre ter um termômetro a tira colo
O legado de Aníbal Barca: como Cartago moldou a história do vinho no Mediterrâneo
Como Aníbal e os cartagineses influenciaram a vitivinicultura do sul do Mediterrâneo
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