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Busca: Carvalho

Como saber se um vinho passou por madeira?

Algumas vezes esta informação pode ficar fora do rótulo, mas os aromas do vinho podem ajudar a identificar se um vinho passou ou não por barricas

Escola do vinho | Redação Publicado em 28/10/2021, às 17h10


A passagem pela barrica melhora o vinho?

A resposta, obviamente, é não. Passar por barrica não torna um vinho melhor. Confira o porquê

Escola do vinho | Redação Publicado em 25/10/2021, às 11h30 - Atualizado às 12h00


Por que usar carvalho na produção de vinho?

As vantagens de utilizar madeira na vinificação

Notícias | Redação Publicado em 23/10/2019, às 14h00


Como o uso do carvalho na vinificação evoluiu até os dias atuais?

Conheça as diferentes fases que a madeira viveu ao longo da história do vinho

Notícias | Por André Logaldi Publicado em 31/05/2016, às 11h00 - Atualizado em 23/10/2019, às 13h35


Tanoaria: os produtores de barricas de carvalho

O carvalho francês é o mais utilizado na elaboração de barris para vinho

Notícias | Redação Publicado em 09/07/2019, às 14h30


Vinho em madeira: o processo da produção de barris

O passo a passo da elaboração das barricas de carvalho para vinhos

Notícias | Eduardo Milan Publicado em 08/07/2019, às 14h00 - Atualizado em 09/07/2019, às 12h52


Vinhos feitos com madeira

Selecionamos bons rótulos que utilizam carvalho em sua produção

Notícias | Redação Publicado em 06/07/2019, às 18h00


Mitos e verdades do carvalho

As verdades e as mentiras do uso do carvalho no vinho

Notícias | Redação Publicado em 17/03/2019, às 20h00 - Atualizado às 20h51


O que significa quando dizem que determinado vinho tem madeira?

Como o uso do carvalho na vinificação evoluiu até os nossos dias

Notícias | André Logaldi Publicado em 15/03/2019, às 13h00 - Atualizado às 16h48


Vinícola californiana é boicotada por restaurantes locais após derrubar carvalhos

Empresa terá que plantar cinco mil árvores no local que serviria para plantação de vinhedos

Notícias | Redação Publicado em 21/06/2016, às 13h00 - Atualizado às 13h27


Eventos do mundo do vinho

Mundovino | Redação Publicado em 22/06/2015, às 00h00


Consultor de Bordeaux vai testar a influência do carvalho no aroma do vinho

Nova pesquisa vai testar diferentes aromas de vinhos de acordo com a influência do carvalho

Notícias | Redação Publicado em 08/12/2014, às 11h22 - Atualizado às 14h22