Como saber se um vinho passou por madeira?
Algumas vezes esta informação pode ficar fora do rótulo, mas os aromas do vinho podem ajudar a identificar se um vinho passou ou não por barricas
Como saber se um vinho passou ou não por barricas de carvalho
Descubra como saber se um vinho passou ou não por barricas de carvalho se essa informação não estiver no rótulo
É possível misturar carvalho americano e francês em uma única barrica?
Misturar o carvalho americano e o francês em uma única barrica pode resultar em um aroma diferenciado
Como saber se um vinho passou por madeira?
Algumas vezes a informação se o vinho passou por madeira pode ficar fora do rótulo, mas se não estiver como podemos saber?
A passagem pela barrica melhora o vinho?
A resposta, obviamente, é não. Passar por barrica não torna um vinho melhor. Confira o porquê
Como o uso do carvalho na vinificação evoluiu até os dias atuais?
Conheça as diferentes fases que a madeira viveu ao longo da história do vinho
Tanoaria: os produtores de barricas de carvalho
O carvalho francês é o mais utilizado na elaboração de barris para vinho
Vinho em madeira: o processo da produção de barris
O passo a passo da elaboração das barricas de carvalho para vinhos
O que significa quando dizem que determinado vinho tem madeira?
Como o uso do carvalho na vinificação evoluiu até os nossos dias
Vinícola californiana é boicotada por restaurantes locais após derrubar carvalhos
Empresa terá que plantar cinco mil árvores no local que serviria para plantação de vinhedos
Consultor de Bordeaux vai testar a influência do carvalho no aroma do vinho
Nova pesquisa vai testar diferentes aromas de vinhos de acordo com a influência do carvalho