Maison Joseph Drouhin terá veleiro cargueiro para transporte de vinhos
15.000 garrafas de vinho branco Chablis e Côte de Beaune 2022 serão transportadas por veleiro cargueiro entre a França e os EUA
Vinhos Desclassificados: Quando a DOC não é usada de forma deliberada
Mesmo estando em denominações famosas, alguns produtores preferem não engarrafar seus vinhos como DOC
Granizo causou danos extensos na região de Chablis
50% dos vinhedos da região de Chablis foram afetados pelo granizo na última quarta-feira
Lafite compra terras de William Fèvre em Chablis
Mais 72 hectares de vinhedos, em área nobre de Chablis, foram comprados pelo grupo Lafite
As variações do Chablis e os melhores rótulos degustados por ADEGA
Conheça mais sobre o Chablis e os estilos desse famoso vinho branco, confira ainda a avaliação dos melhores rótulos degustados por ADEGA
Oito dicas do que visitar na região de Chablis
Distante apenas duas horas de Paris, a região de Chablis oferece uma oportunidade de conhecer grandes vinhos e a história da França
Chablis: o vinho que resitiu as guerras e sobrevive pelos monges da Borgonha
O Chablis resistiu à praga da filoxera e a duas guerras mundiais e ganhou caráter pelas mãos dos monges cistercienses na Borgonha
O que é Denominação de Origem?
Conheça a história e as regras da Denominação de Origem (DOC) no mundo do vinho
Entenda a classificação dos vinhos borgonheses
Compreenda sobre a classificação dos vinhos borgonheses e descubra o porquê existem tantas diferenças de valores dependendo da garrafa
Emma Watson lança gin com uvas de Chablis
O gin é elaborado com uvas oriundas de vinhedos Grand Cru da família Watson na Borgonha
Dicas de harmonização com Chablis até com culinária japonesa
Os vinhos Chablis são uma ótima opção de harmonização com sabores do mar graças a sua elegância, frescor e toques minerais
Estoques zerados e pedidos que não param de chegar: Chablis busca alternativas
"Sentimos muito, não temos mais nada para vender", frase mais dita por produtores da região francesa
Geada atinge Chablis. De novo.
Vinhateiros franceses estão preocupados que esse fenômeno se torne cada vez mais regular
Borgonha: compre enquanto dá
O mercado para os borgonheses cresceu, mas os estoques e a produção não. Resultado: preços altos
Chablis, como harmonizar um dos clássicos da França
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Chablis permanece na Borgonha
Projeto que pretendia tirar Chablis da denominação foi colocado de lado
A importância do pH no vinho
O pH afeta o aspecto visual, o aroma, o paladar e também a longevidade de um vinho, portanto é bom entender como ele funciona
Produtor de Chablis protesta contra instalação de turbinas eólicas em vinhedos
Jean-Marc Brocard diz que turbinas podem atrapalhar a economia local
Chablis: a terra da Chardonnay
O que faz com que Chablis seja a principal referência quando se trata de vinhos brancos feitos com Chardonnay
As quatro classificações de Chablis
A região de Chablis apresenta quatro classificações com características diferentes, mas sempre a base de Chardonnay
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Empresa cria garrafa de vinho para o mundo dos negócios
