Os licores e suas frutas, plantas e ervas
Sem limitação de terroir, os licores são elaborados no mundo todo e revelam o prazer do ser humano em apreciá-los
Como barricas moldam aromas e sabores de vinhos e uísques
O papel do carvalho no envelhecimento, os segredos da produção até a tosta e como cada detalhe transforma bebidas em experiências únicas
Ingleses faturam muito com vinhos, mas safra de 2024 já mostra os desafios
Vinhos e destilados contribuem muito para o faturamento dos ingleses, mesmo com os desafios da safra 2024
ProWine chega a Tóquio em abril e a São Paulo em outubro
Primeira edição da ProWine em Tóquio, no Japão, vai acontecer em abril. São Paulo receberá o evento em outubro
Reino Unido congela impostos sobre bebidas
Os impostos sobre a cerveja, vinho e destilados estão congelados até agosto de 2024
Produtores da Rioja querem reduzir excedentes de vinho
Produtores da Rioja pedem ajuda ao governo para reduzir excedentes de produção de vinho e que seja permitido aumentar os volumes de destilação
O sonho diabólico que originou o Cognac
A história do cognac surgida do sonho diabólico passa ainda por navios nórdicos, pragas em vinhedos e a perda de milhões de garrafas por ano
Pubs ingleses anunciam grandes perdas, a culpa? Segundo eles é do vinho
Segundo Associação Britânica de Cervejarias e Pubs 1,4 bilhão de pints deixaram de ser servidos em 2021
Cognac: diz a lenda, o vinho destilado nasce de um sonho diabólico
A história da bebida passa ainda por navios nórdicos, pragas em vinhedos e a perda de milhões de garrafas por ano
Trocando cerveja e destilado por vinho
Estudo gigante feito no Reino Unido mostra que quem prefere vinho tem menor chance de desenvolver problemas de saúde relacionados ao consumo de álcool
