Busca: Entrevista

Angelo Gaja
Entrevista

ADEGA entrevista Angelo Gaja e Giovanni Gaja

A sabedoria de Angelo Gaja e o respeito de seu filho, Giovanni, em uma conversa revigorante


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Entrevista

Os segredos do enólogo português Rui Cunha

O enólogo Rui Cunha é neto do fundador da Ramos Pinto, e traçou seu próprio caminho com o vinho português autoral da Secret Spot Wines


Luis Pato comemora 40 anos de carreira com muitas histórias
Perfil

Em exclusiva, Luis Pato rememora seus 40 anos de carreira

Um dos grandes nomes da enologia mundial, conversou em exclusividade com ADEGA e contou os fatos mais relevantes dos seus 40 anos de carreira


Seña, um dos ícones do mundo do vinho
Harmonizações

Adega degusta em primeira mão os novos Seña e Chadwick 2020

Veja nossa avaliação e escute o podcast ou vídeocast de nossa conversa exclusiva com Francisco Baettig, o enólgo da Viña Seña e do Viñedo Chadwick


Perfil

Michel Drappier revela os segredos de uma casa tradicional e inovadora ao mesmo tempo

Uma entrevista com o responsável pela centenária Maison de Champagne


Mundovino

Em exclusiva, delegado da Receita Federal traz um panorama das apreensões de vinho no Brasil

Segundo Mark Tollemache, "nós tivemos um aumento absurdo na entrada irregular de vinhos” no país. E os números comprovam


Perfil

Lamberto Frescobaldi, de carabineiro a proprietário de uma das maiores vinícolas italianas

Produtor fala em entrevista para ADEGA sobre a onipresença de sua família na vitivinicultura da Toscana


Perfil

Longo? Não. Eterno! Uma entrevista com Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga

Enólogo resume a “eternidade” dos vinhos de Marqués de Murrieta


Perfil

Vestiquero: o enólogo Felipe Tosso nos leva a um passeio por vinhos inesquecíveis

Pai de vinhos singulares, ele comenta e degusta rótulos das últimas 20 safras da vinícola chilena


Perfil

Exclusivo: Laura Catena dá uma aula de vinho em entrevista apaixonante

“O gato é mais importante do que o enólogo”. A herdeira da Bodega Catena Zapata, a mais célebre da Argentina, nos ensina como pensar e entender o vinho


Perfil

Pedro Parra, uma entrevista com o Mr. Terroir

Os segredos da consultoria e dos vinhos do produtor chileno


Notícias

Confira a entrevista com Erwan Faiveley

Como o enólogo "por paixão" mudou o estilo do Domaine Faiveley, criando grandes vinhos capazes de serem bebidos ainda jovens


Entrevista

Líder em inovações

Marilisa Allegrini conta como sua família ajudou a formar conceitos não somente no Vêneto, mas também na Toscana


Notícias

Peter Sisseck e os segredos da Tempranillo

Peter Sisseck revela os segredos por trás de um dos vinhos mais cultuados da Espanha em entrevista exclusiva


Notícias

O futuro do Riesling na visão de Frederik zu Knyphausen

O Riesling e suas variações na visão de Frederik zu Knyphausen, herdeiro da Baron Knyphausen


Entrevista

A juventude de Montalcino

Gianfranco Bomba, de La Velona, é um jovem defensor do terroir e das tradições que fizeram com que os Brunello di Montalcino se tornassem um sucesso no mundo


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"Os vinhos naturais, de natural não têm nada"

Uma conversa franca com Alejandro Vigil, enólogo da Bodega Catena Zapata


Entrevista

Sem receita

Alberto Antonini conta como é possível fazer grandes vinhos nos mais variados terroirs do mundo sem precisar copiar modelos prontos


Entrevista

Os vinhos de Maio de 68

René Barbier revela de onde vem a filosofia “libertária” de seus vinhos e o conceito que hoje cerca a mística do Priorato


Perfil

O nascimento de um Marquês

Responsável pela linha Casillero del Diablo, Marcelo Papa mostra como produzir vinhos que agradam consumidores e críticos


Entrevista

Desbravador de novos mercados

Em entrevista exclusiva, Steven Spurrier explica por que os enófilos vivem, hoje, o momento ideal para comprar vinhos e avisa que chegou a hora do Brasil no mercado internacional