Como a Viña Santa Carolina ajudou a moldar o vinho chileno moderno
Uma das vinícolas mais antigas do Chile, a Santa Carolina é tida como Monumento Nacional e traz consigo um pedacinho da história do país
Cognac: da origem nos vinhedos da Charente à consolidação como denominação de origem controlada
Um dos símbolos da França, o Cognac, durante a permanência em barricas, se apropria da cor e dos aromas do carvalho
Como a filoxera mudou a história dos vinhos de Sancerre
Espelhada com Pouilly-Fumé, a região é famosas pelos seus vinhos frescos e elegantes
Phylloxera ameaça vinhedo especial de Champagne Bollinger
Praga que ataca vinhedos pode fazer desaparecer um dos Champagnes da Bollinger
O inseto que chegou à Europa mudou a história do vinho
Filoxera é um inseto que chegou à Europa há mais de 200 anos e mudou a história do vinho para sempre
Como um texano salvou o vinho francês da maior praga da história
Como a pesquisa de Thomas Volney Munson ajudou a combater a maior praga da história dos vinhedos
Quais são as pragas e doenças mais comuns que os produtores têm que lidar em seus vinhedos?
Os vitivinicultores enfrentam quatro tipos de “inimigos” nesse campo: doenças virais, doenças fúngicas, doenças bacterianas e pragas
Pesquisadores revelam genoma da maior praga da viticultura
Filoxera é estudada desde os século XIX e ainda não há uma forma de se livrar da praga
À espera da de um milagre?
Como produtores de Washington planejam enfrentar a praga da filoxera, que está se alastrando no estado
Cognac: os segredos da bebida francesa
O termo cognac somente pode ser usado para o brandy que contém uvas cultivadas, fermentadas e destiladas da região de Cognac, na França, em alambiques de cobre e envelhecido em barris de carvalho
Australianos criam método de detecção de praga em vinhedo
O tradicional método para detectar as pragas é chamado de inspeção visual de raiz
