Busca: Gastronomia

Elijah, o personagem principal, deixa seu pai contrariado e resolve mudar os rumos de sua vida, dedicando-se aos estudos para trilhar o árduo caminho de um Master Sommelier
Notícias

Notas de Rebeldia: Um brinde ao sonho e à superação no mundo do vinho

A jornada de um jovem para se tornar Master Sommelier, desafiando tradições familiares e descobrindo o poder transformador do vinho


A participação dos vinhos brancos chegou a 22% das importações no primeiro semestre deste ano - Divulgação
Notícias

Clima e tendência gastronômica impulsionam vinho branco

Inverno menos rigoroso e comidas mais leves são fatores favoráveis à bebida


Enoturismo

Conheça 10 restaurantes da Espanha para explorar a gastronomia e enoturismo

Delicie-se com os prazeres da gastronomia espanhola em 10 restaurantes que são verdadeiros tesouros culinários


Notícias

Feira Produtores Gaúchos Unidos: Degustação e Workshops Gratuitos em Porto Alegre

Feira Produtores Gaúchos Unidos terá um dia inteiro dedicado à valorização dos produtos típicos do sul do Brasil


Azeite

Como escolher azeite para cozinhar

Conheça algumas dicas importantes e saiba como escolher o melhor azeite para cozinhar


Milhões de italianos deixaram o porto de Gênova em direção ao Brasil. Movimento migratório durou mais de 40 anos.
Notícias

Os melhores vinhos italianos para celebrar os 150 anos da imigração

Eventos culturais e gastronômicos vão celebrar, em Roma, os 150 anos da imigração


Vinhedos na Bulgária - (c) Bullwine
Enoturismo

A Bulgária é um belo destino enoturístico

A Conferência Internacional de Enoturismo será realizada na Bulgária em 2024


Lamborghini
DOC

Modena e a sua enogastronomia cheia de tradição

Famosa por ser o berço da Ferrari, Lamborghini e Maserati, a região de Modena merece destaque por sua enogastronomia cheia de tradição italiana


A comida na Itália é um elemento cultural de identidade, partilha e encontros
Notícias

Itália pleiteia status de Patrimônio Imaterial da Humanidade

O país solicitou a inclusão de sua culinária na lista da UNESCO


O casarão foi reformado para receber o restaurante, mantendo a tradição de hospitalidade - Divulgação
Enoturismo

Maison G.H. Mumm inaugura restaurante em Reims

A marca anuncia o La Table des Chefs com o conceito de chef residente


A capital inglesa tem grandes pontos gastronômicos
Harmonizações

Uma experiência fabulosa em um dos novos points da capital inglesa

A capital inglesa traz uma cena gastronômica incrível e pode, ou deve, ser apreciada com grandes vinhos


O antigo Hôpital Général de Lyon é o endereço do novo Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin
Mundovino

Grande museu do vinho e da gastronomia será inaugurado na Borgonha em maio

Se alguém precisa de mais um motivo para visitar a Borgonha, a partir do dia 6 de maio estará aberto o Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin


Denominação Castelli Romani é uma das mais próximas da Cidade Eterna
Turismo

Roma, cidade do vinho

A capital italiana se junta (finalmente) ao grupo de 470 "Cidades do Vinho" do país


A adega do restaurante abriga 7.500 garrafas
Mundovino

Ambivinum em Ribera del Duero mescla vinho e cultura com excelente gastronomia

Localizado dentro de uma vinícola, restaurante espanhol oferece vinhos do mundo todo


Harmonizações

Pede um Cabernet! Uma seleção de pratos e vinhos para harmonizar com a uva mais famosa do mundo

Magret de pato, atum selado com especiarias, bife à parmegiana. Pratos para todos os gostos e vinhos para todos os bolsos


Mundovino

Que tal cozinhar com vinho no dia dos pais?

Receitas podem ser enriquecidas por alguns vinhos e acompanhadas na taça por outros



Notícias

Os vinhos uruguaios decifrados

Confira as maravilhas produzidas no nosso vizinho ao sul


Notícias

Punta del Este, a grande região turística do Uruguai

Além do turismo, a região possui grandes vinícolas


Notícias

Enoturismo no Alentejo

Vinhos e pratos típicos do Alentejo - as receitas são do chef Vitor Sobral - em harmonizações espetaculares!


Notícias

Vinho e comida japonesa: harmonização no Sakamoto

Avaliamos sete harmonizações para um cardápio da culinária japonesa no Junji Sakamoto