O que é maceração carbônica?
A técnica de maceração carbônica ajuda na produção de vinho tinto
O papel do Dióxido de Enxofre (SO2) nos vinhos
O uso de Dióxido de Enxofre tem papel fundamental na produção dos vinhos
O garagista de Bordeaux que se tornou um dos vinhos mais valiosos do mundo
De um pequeno vinhedo desconhecido a ícone global, descubra a história, o terroir e os segredos por trás do cultuado Le Pin de Bordeaux
Entrevista: Alberto Antonini fala sobre os seis inimigos do terroir
Enólogo abordou o início de carreira, a paixão pelo vinho e o que aprendeu nas últimas décadas
Parducci Wine Cellars é adquirida pela WarRoom Cellars
Antes de propriedade da Mendocino Wine Company, a Parducci Wine Cellars foi adquirida pela WarRoom Cellars
Mudança climática pode impulsionar produção de vinhos britânica
Segundo estudo divulgado no New York Times, o Reino Unido pode se tornar grande protagonista mundial na produção de vinhos até a metade do século
