Busca: Vinho

Mudança histórica permite uso do termo 'vinho' para bebidas com menos de 8,5% de álcool e promete ampliar o mercado consumidor

Descubra os principais tipos de taças de vinho e como cada uma pode melhorar a apreciação da bebida

Valpolicella, Soave, Recioto, Amarone, Prosecco, Bardolino. Essas são apenas algumas das regiões que estão no Vêneto

Explore os vinhedos, adegas e sabores únicos da Ilha da Madeira, onde a tradição do vinho se mistura à beleza natural de montanhas e oceano

Bebida mistura vinho branco ou espumante com frutas e é ótima para o verão

A resposta vem de uma máxima entre cozinheiros: “não se faz um bom prato sem bons ingredientes”, então sim, vinho ruim interfere no gosto do prato, veja como.

Saiba como o açúcar residual está presente nos vinhos e como ele afeta sua percepção de doçura

Conheça mais sobre a a Syrah (grafia mais comum no Velho Mundo) ou Shiraz (mais usada no Novo Mundo)

Jesus transformou a água em vinho, e as duas bebidas estão presentes em muitos rituais, de diferentes crenças e religiões

Conheça a história e as regras da Denominação de Origem (DOC) no mundo do vinho

A rolha é tão importante quanto a própria garrafa para a conservação do vinho

Descubra como o consumo moderado da bebida explica o 'Paradoxo Francês'

ADEGA separou algumas sugestões para combinar vinhos com o doce tradicional das festas natalinas: o panetone

Geramos um modelo mental para escolher vinhos para presente, em forma de dicas

Conheça as denominações de origem, os destaques de Alenquer, Bucelas e Óbidos, e planeje uma viagem única com vinhos excepcionais, paisagens deslumbrantes e dicas imperdíveis

Como a paixão de Napoleão Bonaparte pelos vinhos ajudou a consagrar o Champagne e deixou marcas leiloadas até hojeaparte

Aprenda a organizar provas verticais e horizontais e descubra como aproveitar ao máximo cada formato, desde variações de safras até harmonizações inovadoras

Nascimento de clones na viticultura surgiu através de técnicas de enxertia praticada há séculos

Pesquisas recentes mostram que na verdade tanto faz se o vinho está em pé ou deitado, desde que guardado em temperatura e umidade adequadas – o que não é tão simples assim, veja o porquê.

Com grandes oportunidades para inovar, o vinho brasileiro só melhora safra a safra

A resposta rápida é sem gás, mas há muito o que dizer sobre este assunto