Busca: Vinho

Adega com garrafas deitadas e em pé, qual a melhor maneira de armazenar vinho?
Escola do vinho

Garrafa de vinho deve ser guardada sempre deitada?

Pesquisas recentes mostram que na verdade tanto faz desde que em temperatura e umidade das garrafas de vinho estejam adequadas


Mudança nos impostos poderá aumentar o preço final da maioria dos vinhos vendidos no Reino Unido
Notícias

Imposto sobre teor alcoólico deve encarecer vinhos no Reino Unido

O Reino Unido deverá introduzir já em 2025 um novo imposto escalonado sobre o teor alcoólico e indústria teme impacto nas vendas


Embora feito de uva, o vinho não é exatamente um produto vegano
DOC

Vinho é vegano ou não?

Embora a matéria-prima fundamental seja a uva, existem elementos que fazem a resposta ser um pouco mais complexa


Bordeaux simboliza a crescente aceitação dos vinhos desalcoólicos, refletindo uma mudança no mercado vinícola europeu impulsionada por novos hábitos de consumo - Divulgação
Notícias

Bordeaux recebe loja de vinhos sem álcool

A tradição vinícola de Bordeaux se adapta ao crescimento das bebidas sem e com baixo teor alcoólico


Escola do vinho

Qual vinho pode envelhecer?

Saiba quais vinhos podem envelhecer e como fatores como acidez, taninos e armazenamento influenciam o potencial de guarda


Acredita-se que o nome Syrah seja uma derivação de Sérine, que viria do latim “serus” (tardio)
Escola do vinho

Syrah e Shiraz é a mesma coisa?

Os dois nomes diferentes, Syrah e Shiraz, representam uma mesma variedade, mas isso não significa necessariamente que os vinhos são iguais


Notícias

Família Torres investe €6 milhões em vinhos sem álcool

Para atender demanda global crescente de vinhos sem álcoo a Família Torres amplia investimendos no segmento


Projeto da vinícola surgiu em 2017 com uma visão sustentável
Perfil

A transformação da Herdade da Aldeia de Cima pela Família Amorim

Com práticas ecológicas, castas nativas e foco no terroir da Serra do Mendro, a Herdade da Aldeia de Cima se reinventa sua história e cria vinhos de alta qualidade


Uva

A história e curiosidades da uva que retorna aos blends de Bordeaux

De origem misteriosa e pouco conhecida, a Castets ressurge na viticultura francesa, ganhando espaço nos renomados blends bordaleses


A Spätburgunder, ou Pinot Noir alemã, é uma joia da viticultura do país, combinando raízes históricas da Borgonha com a elegância dos climas frios da Alemanha - Divulgação
Uva

Conheça a uva dos grandes tintos da Alemanha

A Spätburgunder brilha em regiões como Ahr e Baden, com vinhos que vão do clássico ao moderno


Jerez encanta pela versatilidade, oferecendo harmonizações perfeitas desde entradas delicadas até sobremesas intensas - Divulgação
Harmonizações

Harmonização para os diferentes tipos de Jerez

Harmonização perfeita para cada momento à mesa acompanhado de diferentes tipos de Jerez


O processo de produção de um bom vinho começa no vinhedo
Escola do vinho

Como o vinhedo determina a qualidade do vinho?

A partir do solo, clima e manejo do vinhedo é possível obter uvas de alta qualidade e vinhos premium


Trump Winery
Notícias

Conheça a história por trás da vinícola de Donald Trump

A vinícola de Trump tem história controversa e investimento milionário em luxo


Augusta Vin deseja ser um destino para os amantes de vinho e design, com uma construção inovadora
Enoarquitetura

A magia dos vinhedos do Texas em uma obra-prima arquitetônica

A vinícola texana Augusta Vin une história, arquitetura inovadora e vinhos


Harmonizações

Como harmonizar queijos e vinho?

ADEGA traz três estilos de tábuas para um Queijos e Vinhos. Aprenda como harmonizar com dicas de vinho


Grain de Sail Overseas
Notícias

Vinícola francesa aposta no Atlântico para revolucionar a vinicultura

Albert Bichot testa o impacto das condições marítimas no envelhecimento de vinhos em um experimento que alia inovação sensorial e práticas sustentáveis


Almanaque do vinho

Aventura Subterrânea: Os 120 km de túneis da vinícola na Moldávia

O fascinante labirinto subterrâneo que combina história, tradição vinícola e curiosidades únicas


Los Carneros AVA é composta por mais de 3 mil hectares de vinhedos, abriga mais de 20 vinícolas e foi oficialmente reconhecida como Área Vitivinícola Americana em 1983
DOC

As denominações de origem dentro do famoso Napa Valley

Conheça todas as denominações de origem de Napa Valley, a famosa região vitivinícola dos Estados Unidos


Presidência da Rússia
Notícias

Vinícola da Moldavia remove vinho de Putin de seu acervo

A Vinícola Cricova, famosa por sua galeria de visitantes ilustres, retira itens relacionados a Vladimir Putin, refletindo as tensões entre a Moldávia e a Rússia


Escolher um bom vinho faz parte do encontro perfeito
Almanaque do vinho

Como escolher vinho para um encontro romântico?

Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável


Escola do vinho

Por que as garrafas de vinho têm 750 ml?

A capacidade das garrafas de vinho se relaciona com a cultura europeia e o consumo de vinho nas refeições