Como a madeira da barrica influencia no vinho?
O papel da barrica é enriquecer o vinho com novos componentes e permitir que algumas reações físicas aconteçam
Garrafa de vinho deve ser guardada sempre deitada?
Pesquisas recentes mostram que na verdade tanto faz desde que em temperatura e umidade das garrafas de vinho estejam adequadas
Imposto sobre teor alcoólico deve encarecer vinhos no Reino Unido
O Reino Unido deverá introduzir já em 2025 um novo imposto escalonado sobre o teor alcoólico e indústria teme impacto nas vendas
Vinho é vegano ou não?
Embora a matéria-prima fundamental seja a uva, existem elementos que fazem a resposta ser um pouco mais complexa
Bordeaux recebe loja de vinhos sem álcool
A tradição vinícola de Bordeaux se adapta ao crescimento das bebidas sem e com baixo teor alcoólico
Qual vinho pode envelhecer?
Saiba quais vinhos podem envelhecer e como fatores como acidez, taninos e armazenamento influenciam o potencial de guarda
Syrah e Shiraz é a mesma coisa?
Os dois nomes diferentes, Syrah e Shiraz, representam uma mesma variedade, mas isso não significa necessariamente que os vinhos são iguais
Família Torres investe €6 milhões em vinhos sem álcool
Para atender demanda global crescente de vinhos sem álcoo a Família Torres amplia investimendos no segmento
A transformação da Herdade da Aldeia de Cima pela Família Amorim
Com práticas ecológicas, castas nativas e foco no terroir da Serra do Mendro, a Herdade da Aldeia de Cima se reinventa sua história e cria vinhos de alta qualidade
A história e curiosidades da uva que retorna aos blends de Bordeaux
De origem misteriosa e pouco conhecida, a Castets ressurge na viticultura francesa, ganhando espaço nos renomados blends bordaleses
Conheça a uva dos grandes tintos da Alemanha
A Spätburgunder brilha em regiões como Ahr e Baden, com vinhos que vão do clássico ao moderno
Harmonização para os diferentes tipos de Jerez
Harmonização perfeita para cada momento à mesa acompanhado de diferentes tipos de Jerez
Como o vinhedo determina a qualidade do vinho?
A partir do solo, clima e manejo do vinhedo é possível obter uvas de alta qualidade e vinhos premium
Conheça a história por trás da vinícola de Donald Trump
A vinícola de Trump tem história controversa e investimento milionário em luxo
A magia dos vinhedos do Texas em uma obra-prima arquitetônica
A vinícola texana Augusta Vin une história, arquitetura inovadora e vinhos
Como harmonizar queijos e vinho?
ADEGA traz três estilos de tábuas para um Queijos e Vinhos. Aprenda como harmonizar com dicas de vinho
Vinícola francesa aposta no Atlântico para revolucionar a vinicultura
Albert Bichot testa o impacto das condições marítimas no envelhecimento de vinhos em um experimento que alia inovação sensorial e práticas sustentáveis
Aventura Subterrânea: Os 120 km de túneis da vinícola na Moldávia
O fascinante labirinto subterrâneo que combina história, tradição vinícola e curiosidades únicas
As denominações de origem dentro do famoso Napa Valley
Conheça todas as denominações de origem de Napa Valley, a famosa região vitivinícola dos Estados Unidos
Vinícola da Moldavia remove vinho de Putin de seu acervo
A Vinícola Cricova, famosa por sua galeria de visitantes ilustres, retira itens relacionados a Vladimir Putin, refletindo as tensões entre a Moldávia e a Rússia
Como escolher vinho para um encontro romântico?
Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável
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