Busca: Vinho

Taraji Henson em cena do seriado Fight Night: The Million Dollar Heist - Reprodução
Notícias

Atriz Taraji Henson se une a marca de vinhos italiana

Atriz consagrada em O Estranho Caso de Benjamin Button vai ajudar revitalizar o Moscato da Seven Daughters


Escola do vinho

Animais no vinhedo não é só uma questão biodinâmica

Os bichos domesticados e selvagens ajudam a viticultura nos mais variados aspectos


Vinhedo de Malbec em Cahors no Château de Mercuès
Escola do vinho

Quais são os tipos de perfume Malbec?

A Malbec pode ter diferentes nomes, dependendo do local e tipo de vinho que será produzido


A questão é respondida pelo ajuste de medida entre franceses e ingleses
Escola do vinho

Por que a garrafa de vinho tem 750 ml?

Ao longo da história existiram inúmeros formatos de garrafas, mas a que ficou é a de 750 ml, mas por que?


Saiba os detalhes de que fatores a considerar antes de comprar sua adega
Escola do vinho

Adega Climatizada: Quando e por que investir em uma?

Saiba como escolher o modelo ideal para armazenar seus vinhos e garantir a melhor evolução das garrafas ao longo do tempo


Barricas de carvalho são as mais utilizadas no mundo do vinho, mas não as únicas
Escola do vinho

Como a madeira da barrica influencia no vinho?

O papel da barrica é enriquecer o vinho com novos componentes e permitir que algumas reações físicas aconteçam


Adega com garrafas deitadas e em pé, qual a melhor maneira de armazenar vinho?
Escola do vinho

Garrafa de vinho deve ser guardada sempre deitada?

Pesquisas recentes mostram que na verdade tanto faz desde que em temperatura e umidade das garrafas de vinho estejam adequadas


Mudança nos impostos poderá aumentar o preço final da maioria dos vinhos vendidos no Reino Unido
Notícias

Imposto sobre teor alcoólico deve encarecer vinhos no Reino Unido

O Reino Unido deverá introduzir já em 2025 um novo imposto escalonado sobre o teor alcoólico e indústria teme impacto nas vendas


Embora feito de uva, o vinho não é exatamente um produto vegano
DOC

Vinho é vegano ou não?

Embora a matéria-prima fundamental seja a uva, existem elementos que fazem a resposta ser um pouco mais complexa


Bordeaux simboliza a crescente aceitação dos vinhos desalcoólicos, refletindo uma mudança no mercado vinícola europeu impulsionada por novos hábitos de consumo - Divulgação
Notícias

Bordeaux recebe loja de vinhos sem álcool

A tradição vinícola de Bordeaux se adapta ao crescimento das bebidas sem e com baixo teor alcoólico


Escola do vinho

Qual vinho pode envelhecer?

Saiba quais vinhos podem envelhecer e como fatores como acidez, taninos e armazenamento influenciam o potencial de guarda


Acredita-se que o nome Syrah seja uma derivação de Sérine, que viria do latim “serus” (tardio)
Escola do vinho

Syrah e Shiraz é a mesma coisa?

Os dois nomes diferentes, Syrah e Shiraz, representam uma mesma variedade, mas isso não significa necessariamente que os vinhos são iguais


Notícias

Família Torres investe €6 milhões em vinhos sem álcool

Para atender demanda global crescente de vinhos sem álcoo a Família Torres amplia investimendos no segmento


Projeto da vinícola surgiu em 2017 com uma visão sustentável
Perfil

A transformação da Herdade da Aldeia de Cima pela Família Amorim

Com práticas ecológicas, castas nativas e foco no terroir da Serra do Mendro, a Herdade da Aldeia de Cima se reinventa sua história e cria vinhos de alta qualidade


Uva

A história e curiosidades da uva que retorna aos blends de Bordeaux

De origem misteriosa e pouco conhecida, a Castets ressurge na viticultura francesa, ganhando espaço nos renomados blends bordaleses


A Spätburgunder, ou Pinot Noir alemã, é uma joia da viticultura do país, combinando raízes históricas da Borgonha com a elegância dos climas frios da Alemanha - Divulgação
Uva

Conheça a uva dos grandes tintos da Alemanha

A Spätburgunder brilha em regiões como Ahr e Baden, com vinhos que vão do clássico ao moderno


Jerez encanta pela versatilidade, oferecendo harmonizações perfeitas desde entradas delicadas até sobremesas intensas - Divulgação
Harmonizações

Harmonização para os diferentes tipos de Jerez

Harmonização perfeita para cada momento à mesa acompanhado de diferentes tipos de Jerez


O processo de produção de um bom vinho começa no vinhedo
Escola do vinho

Como o vinhedo determina a qualidade do vinho?

A partir do solo, clima e manejo do vinhedo é possível obter uvas de alta qualidade e vinhos premium


Trump Winery
Notícias

Conheça a história por trás da vinícola de Donald Trump

A vinícola de Trump tem história controversa e investimento milionário em luxo


Augusta Vin deseja ser um destino para os amantes de vinho e design, com uma construção inovadora
Enoarquitetura

A magia dos vinhedos do Texas em uma obra-prima arquitetônica

A vinícola texana Augusta Vin une história, arquitetura inovadora e vinhos


Harmonizações

Como harmonizar queijos e vinho?

ADEGA traz três estilos de tábuas para um Queijos e Vinhos. Aprenda como harmonizar com dicas de vinho