Governo francês indica que a safra 2021 será "historicamente baixa"
A forte geada da primavera é apontada como uma das causas da baixa safra 2021 na França
A constatação veio do Ministério da Agricultura em depoimento ao canal France 24: “A safra 2021 será “historicamente baixa, possivelmente uma das menores colheitas da história”.
“Por enquanto, parece que o rendimento será comparável ao de 1977, um ano em que a colheita foi reduzida por geadas destrutivas e chuvas de verão”, completou Julien Denormandie, ministro da agricultura, na França.
De acordo com o órgão, a safra desse ano deve ser entre 24% e 30% menor que a de 2020.
A França foi castigada por fortes geadas na primavera que foram rotuladas como as mais destrutivas da história. Vinícolas utilizaram velas e até helicópteros para tentar salvar o parreiral.
O prejuízo na época foi calculado em cerca de 2,5 bilhões de Euros.
Chuvas de verão também vieram acima da média e o calor, aliado à umidade, favoreceu o crescimento de fungos nos bagos. O alto índice pluviométrico também prejudicou a maturação das uvas em algumas regiões, especialmente Champagne.
Com o alto custo dos seguros para proteção contra catástrofes naturais e o baixo nível de vinícolas que possuem condições de contratar esse serviço – em locais como a Borgonha menos de 20% dos produtores têm seguro de sua produção – o governo francês anunciou uma ajuda financeira para os produtores que tiveram perda substancial de sua safra.
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André De Fraia
Publicado em 10/08/2021, às 16h00