Revista ADEGA
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Busca: França

Vinhedos na França são prejudicados por uma forte chuva de granizo - Alexandre Abellan

Tempestade de granizo dizima vinhedos na França

"Foi apocalíptico”, definiu um dos produtores prejudicados pela tempestade

Mundovino | André De Fraia Publicado em 12/06/2022, às 10h00


Vinhos californianos venceram os da França em uma degustação às cegas só com jurados franceses

Julgamento de Paris: a degustação que mudou a história do vinho

A história da degustação que marcou o fim da hegemonia francesa

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 09/06/2022, às 13h05


A resposta para harmonizar com a iguaria mineira vem da França

Qual vinho harmoniza com pão de queijo e foi aprovado por franceses?

A revista eletrônica do jornal Le Figaro ofereceu uma resposta

Harmonizações | Silvia Mascella Rosa Publicado em 06/06/2022, às 08h10


Apesar de ser uma empresa gigante, a família Perrin mantém nas mãos todo o processo dos vinhos que faz

Conheça o La Vieille Ferme, o Best Buy da Família Perrin

Empresa familiar, que produz mais de 700 mil caixas de vinho ao ano, produz em mais de uma dúzia de denominações na França

Degustamos e Gostamos | Silvia Mascella Rosa Publicado em 16/05/2022, às 07h00


A Amitiê é uma organização humanitária que presta ajuda às populações civis

Vinhos geram doação para a Ucrânia

Produtores, colecionadores e jornalistas venderam lotes de vinhos para ajudar a população na Ucrânia

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 15/05/2022, às 07h15


Em primeiro plano os vinhedos que podem ser derrubados, atrás a bela paisagem do sul da França

Projeto de trem de alta velocidade na França vai derrubar vinhedos do Languedoc

Se obra for adiante cerca de 50 produtores serão afetados pela ferrovia

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 10/05/2022, às 04h15


Fer-Servadou é uma das castas que estão sendo testadas na França

Para se adaptar às mudanças, viticultores franceses retomam plantio de variedades ancestrais

Variedades como a Oeillade, Terret e Ribeyrenc estão sendo reintroduzidas por produtores

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 10/05/2022, às 04h15


Sauvignon Blanc tem suas origens ligadas ao Vale do Loire

Precisa de motivo para abrir um Sauvignon Blanc? Aqui está!

Conheça alguns fatos e curiosidades sobre a variedade

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 06/05/2022, às 03h30


Segundo o CIVB, serão cerca de 100 milhões de garrafas a menos produzidas em 2021

Safra 2021 de Bordeaux é 20% menor que a média dos últimos 10 anos

As geadas tardias foram apontadas como principal vilã para o resultado

Mundovino | André De Fraia Publicado em 05/05/2022, às 04h15


Rótulos novos mostrarão os aditivos enológicos e os valores nutricionais por escrito ou através de um QR Code

Novas regras para rótulos de vinhos entrarão em vigor na Europa em 2023

Vinícolas brasileiras que exportam para a França também terão que se adaptar

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 04/05/2022, às 16h00


Philippe Brisebarre, novo presidente do INAO

Philippe Brisebarre vai presidir órgão regulador na França

Sindicalista do vinho vai presidir a INAO enquanto a Comissão Europeia entra com pedido de proteção para produtos além do vinho

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 04/05/2022, às 05h00


Safras menores, estoques baixos e demanda muito grande são algumas das explicações para a falta de Chablis

Estoques zerados e pedidos que não param de chegar: Chablis busca alternativas

"Sentimos muito, não temos mais nada para vender", frase mais dita por produtores da região francesa

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 02/05/2022, às 03h20


São mais de 400 hectares de vinhedos; sendo mais de 90 ha de Grand Cru

Gevrey-Chambertin, conheça o terroir rei dos Grand Cru

Denominação Gevrey-Chambertin é a que possui mais vinhedos Grand Cru na Borgonha

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 29/04/2022, às 04h00


As diferentes borbulhas são muito apreciadas mundo afora

Todo Champagne é espumante, mas nem tudo que borbulha é Champagne

Quais são as diferenças entre Champagne, Espumante, Prosecco e Lambrusco?

Escola do vinho | Silvia Mascella Rosa Publicado em 22/04/2022, às 08h10 - Atualizado às 08h30


Tirem essa vaca daí!!!

Eu beberei leite quando as vacas pastarem uva

Frase traz o espírito francês e a relação do enófilo com seu vinho

Quem disse... | André De Fraia Publicado em 19/04/2022, às 04h10 - Atualizado às 08h00


Logística, falta de insumos e dificuldades na produção são um prato cheio para a inflação dos insumos

Alta de preços e problemas de distribuição preocupam produtores franceses

Os preços dos insumos aumentaram entre 10 e 20% apenas em abril

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 11/04/2022, às 08h30


Vinhateiros indo ao campo para aquecer os vinhedos

Geada atinge Chablis. De novo.

Vinhateiros franceses estão preocupados que esse fenômeno se torne cada vez mais regular

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 04/04/2022, às 08h30


Maioson Louis Roederer, fundada em Champagne em 1776

Tradicional casa de Champagne é apontada pelo terceiro ano seguido como a mais admirada do mundo

Pesquisa anual da britânica Drinks International aponta a Louis Roederer pelo terceiro ano consecutivo como a marca mais apreciada

Mundovino | Redação Publicado em 01/04/2022, às 07h00


Jean-Louis Chave é a décima sexta geração da família de viticultores

A história do Domaine J.L. Chave, o grande mestre dos blends do Rhône

Os ancestrais de Jean-Louis Chave começaram a cultivar uvas em 1481, perderam tudo com a filoxera e 16 gerações depois dos pioneiros aproveitam o sucesso global

Vinícolas do mundo | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/03/2022, às 16h00


Pesquisa da Sowine aponta que 51% dos franceses preferem cerveja

Pela primeira vez, cerveja é apontada como a bebida preferida dos franceses

Pesquisa online aponta a mudança de gosto

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 30/03/2022, às 08h00


Vinhateiros franceses buscam proteger seus vinhedos contra as geadas previstas para os próximos dias

Risco de Geada põe vinhateiros franceses em alerta

Serviço meteorológico alerta para baixas temperaturas e até neve em Bordeaux

Mundovino | Silvia Mascella Rosa Publicado em 30/03/2022, às 08h00