Vinícolas do mundo
Em frente das imponentes montanhas da Serra Gaúcha, a Estrelas do Brasil produz alguns dos espumantes mais originais do país. A casa foi fundada em 2005 em Bento Gonçalves pelo brasileiro Irineo Dall’Agnol e pelo uruguaio Alejandro Cardozo.
Cardozo é também um dos enólogos mais influentes em termos de espumantes no país, sendo assessor de numerosas vinícolas no Brasil e de outras no Uruguai, Chile e Peru.
O nome Estrelas do Brasil é uma referência à célebre afirmação "Estou bebendo estrelas!", supostamente proferida pelo monge beneditino Dom Pérignon ao provar pela primeira vez as borbulhas de um champagne.
Publicado em 10 de Agosto de 2020 às 15:00