Tempranillo

Pesquisadores espanhois descobrem origem genética da Tempranillo


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Pesquisadores do Instituto de ciências de Vinho e Vinha e o Instituto Madrileno de Investigação e desenvolvimento Rural, Agrário e Alimentício, na Região de Rioja, Espanha, descobriram as origens da variedade da uva vinifera Tempranillo.

A analise de parentesco permite identificar o pai da Tempranillo entre variedades menores cultivadas no entorno do Vale Del Ebro. A identificação ajuda a descorbrir a origem da variedade e com ela pode-se obter novas variedades relacionadas que se adaptem melhor as mudanças climáticas e a novos lugares.O estudo apresentado descobriu a primeira determinação da origem genética da uva, que é a mais cultiva na Espanha, cerca de 20% de todos os vinhedos existentes no país.

O relatório do estudo será apresentado hoje no Complexo Cientifico da Universidade de Rioja para profissionais da área.

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Da redação

Publicado em 11 de Julho de 2012 às 08:01


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