Denominação de Origem Controlada, para que serve?
Conheça as regras da Denominação de Origem Controlada e entenda se é uma garantia de qualidade ou apenas um parâmetro
Descubra as diferenças entre Riesling Alemão e Riesling Itálico
Saiba como o terroir e as características únicas de cada variedade influenciam os aromas, sabores e a maturação dos vinhos Riesling
Descubra o significado do termo 'en rama Sherry' nos vinhos espanhóis
Entenda o processo de envelhecimento dos vinhos Sherry com a técnica 'en rama'
Portugal a evolução de um legado vitivinícola
Há mais de 250 anos Portugal criou a primeira zona demarcada de vinhos do mundo e hoje se destaca por sua alta qualidade
Descubra o mistério por trás do termo alemão Grosses Gewächs
Entenda porque o Grosses Gewächs é considerado o topo da hierarquia dos vinhos alemães
Saiba como ler uma tabela de safras das principais regiões do mundo
A tabela de safras fornece um guia de referência rápida para consumidores conhecerem a qualidade geral dos vinhos produzidos nas principais regiões do mundo
Como decifrar rótulos de vinhos franceses?
Um guia você para entender e decifrar as informações dos rótulos de vinhos franceses como Bordeaux, Borgonha, Champagne, Rhône e Alsácia
O que é Terroir? Conheça conexão entre solo, clima e sabor dos vinhos
O termo francês terroir não possui tradução, mas é a ligação única entre solo, microclima e uva na produção de vinhos
É possível um vinho seco ser doce? Entenda essa contradição!
Conheça quando um vinho tipificado como "seco" mostra aromas e sabores adocicados
Conheça as estrelas dos blends de Bordeaux: as uvas que enchem de sabor cada taça
Blends no estilo bordalês misturam castas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Por que o termo “claret” virou sinônimo do vinho de Bordeaux?
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Prepare-se para se surpreender: Bierzo, o destino imperdível para os apaixonados por vinho
Bierzo, ao noroeste da Espanha tem conquistado o paladar dos apreciadores de vinhos de alta qualidade
Como tirar mancha de vinho tinto
Tirar a mancha de vinho tinto começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada
Por que a garrafa de vinho padrão tem exatos 750 ml?
Descubra os diversos tamanhos de garrafas de vinho além do padrão de 750 ml!
A incrível história por trás da Cabernet Sauvignon revelada
Descoberta histórica revela a verdadeira ascendência da Cabernet Sauvignon, uma mistura perfeita de Cabernet Franc e Sauvignon Blanc
Conheça os segredos por trás dos espumantes tintos
Poucos sabem mas existem espumantes tintos e rosés, embora em Champagne sejam ainda raros de encontrar
Como saber se um vinho passou por madeira?
Algumas vezes esta informação pode ficar fora do rótulo, mas os aromas do vinho podem ajudar a identificar se um vinho passou ou não por barricas
Moscatel de Setúbal. Conheça esse vinho tão especial
O vinho doce-fortificado é um clássico de Portugal, apreciado por reis desde o século 14 – incluindo os da França e Inglaterra
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Ao Sul da França, em Provence, 88% da produção de vinhos é dedicada ao rosé e conta com nove regiões vinícolas imperdíveis
Descubra os segredos dos vinhos do vale do Rhône em um guia rápido e prático
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