Busca: ADEGA

As tabelas de safra levam em consideração diversos pontos que influenciam diretamente no amadurecimento das uvas e na qualidade do vinho - Casa Valduga
Escola do vinho

Saiba como ler uma tabela de safras das principais regiões do mundo

A tabela de safras fornece um guia de referência rápida para consumidores conhecerem a qualidade geral dos vinhos produzidos nas principais regiões do mundo


Notícias

Patrício Tapia conta todos os segredos do Guia Descorchados 2024

Escute a ótima conversa com Patrício Tapia, que conta todos os degredos do Guia Descorchados 2024


Dicas de vinhos com os pratos clássicos da Páscoa

Escola do vinho

Mesma garrafa, vinhos diferentes?

Duas garrafas do mesmo produtor e mesma safra, com vinhos diferentes é raro, mas pode acontecer


Qual a diferença de um vinho de R$100 para um de R$1000?

Escute no nosso podcast os detalhes sobre se existe e qual a diferença de um vinho de R$100 para um de R$1000


Guarde seus vinhos com cuidados simples
Escola do vinho

Dicas simples para guardar seus vinhos

Fez uma compra de vinhos, precisa guardar? Siga nossas dicas!


Notícias

Recebemos Maurício Cordero para uma conversa franca e leve no Podcast da ADEGA

Christian Burgos recebe Maurício Cordero, ex-diretor da VCT Brasil, que conta sobre sua trajetória e os desafios do mundo do vinho


Notícias

Viticultura de precisão

A produção de vinho tem se modernizado ao longo dos séculos e a chamada “viticultura de precisão” levanta debates


Divulgação
Escola do vinho

Clima quente pode causar a deterioração do vinho

Cuidado com o calor! A relação entre a alternância de temperatura e deterioração precoce do vinho


Vale dos Vinhedos foi a primeira Indicação Geográfica para vinhos do Brasil, aceita pelo INPI em 2002
Enoturismo

Dicas de enoturismo para passear no Vale dos Vinhedos

Aproveite as férias para conhecer a primeira DO do Brasil, o Vale dos Vinhedos


Degustamos e Gostamos

Os melhores vinhos degustados por ADEGA em 2023

Conheça os melhores vinhos, com nota acima de 97 pts, degustados pela Revista ADEGA em 2023


Casa da Torre
Enoarquitetura

Projeto de ampliação da Casa da Torre transformou a vinícola como um todo

Nos anos 1990 começou o projeto de ampliação da vinícola Casa da Torre e seu projeto inovador transformou a vinícola


Notícias

Ouça o podcast sobre o Guia ADEGA Vinhos do Brasil 2024

Lançamento da nova edição do Guia Adega Vinho do Brasil revela o panorama dos vinhos brasileiros


Conheça os 50 anos de história do Esporão e seus melhores vinhos

Após 50 anos o Herdade do Esporão se torna uma lenda e produz grandes vinhos mundialmente conhecidos


Em alguns lugares é possível degustar vinho no alto de uma árvore
Almanaque do vinho

Uma taça de vinho na casa da árvore ou no alto de um cedro

Nos Estados Unidos ou na França não faltam opções um tanto quanto únicas para degustar um vinho em locais inusitados, como casa da árvore ou num cedro


As diferentes borbulhas são muito apreciadas mundo afora
Escola do vinho

Todo Champagne é espumante, mas nem tudo que borbulha é Champagne

Descubra quais são as diferenças entre Champagne, Espumante, Prosecco e Lambrusco?


Serviço do vinho para 600 pessoas na ANV 2023 - Jeferson Soldi
Notícias

Safra 2023 em Festa

Avaliação Nacional de Vinhos - Bento Gonçalves em Festa (RS)


Local deve ser protegido da luz, do calor e de altas - ou baixas - umidades
Escola do vinho

Não tenho adega climatizada, onde devo guardar meu vinho?

Sem uma adega existe algumas características que devemos buscar para o cantinho especial dos vinhos


Notícias

A 6ª edição do ADEGA Ideal mostrou a evolução do mercado de vinhos no Brasil

Confira na íntegra a 6ª edição do ADEGA Ideal, o mais importante seminário do mercado de vinhos


Para suportar o tempo de guarda, um vinho deve ter algumas características, como boa estrutura de acidez e taninos
Notícias

Qual o tempo ideal para guardar um vinho?

Para guardar um vinho, o passar dos anos nem sempre fará com que o vinho melhore


Divulgação
Escola do vinho

Quanto tempo adega pode ficar desligada?

A sua adega parou de funcionar! Saiba o que fazer e quanto tempo seus vinhos resistem com ela desligada