Busca: História

A uva italiana é conhecida por vinhos de muita intensidade de cor e fruta
Escola do vinho

Curiosidades sobre a Teroldego, a casta que vive um renascimento no Brasil

Assim como muitas das famílias do Brasil, a Teroldego também tem suas origens na região italiana de Trento


As bíblicas colinas de Golã, repletas de história e disputa, estão também repletas de vinhas. Nesta foto, a paisagem é da vinícola Golan Heights
Escola do vinho

Vinho e religião, a história do vinho em Israel

Israel vem mostrando solidez na produção vinícola e deixa de ser uma promessa


A Malbec tem uma história centenária antes de chegar na Argentina
Escola do vinho

Como a Malbec francesa virou um símbolo da Argentina?

A Malbec vem de Cahors, na região de Bordeaux, onde é conhecida como Auxerrois ou Côt Noir, mas na Argentina ganhou a fama que tem


Destilado de vinho branco, o cognac ganha sua cor pelo estágio em madeira
Escola do vinho

O sonho diabólico que originou o Cognac

A história do cognac surgida do sonho diabólico passa ainda por navios nórdicos, pragas em vinhedos e a perda de milhões de garrafas por ano


As adegas tinham a capacidade de armazenar mais de cinco milhões de garrafas - Crédito: Dark Cyanide
Almanaque do vinho

A história secreta das adegas escondidas sob a ponte do Brooklyn

As cavernas abaixo das entradas de granito de 60.000 toneladas da ponte do Brooklyn eram escuras e frescas


Ânfora descoberta contêm mais de seis litros de um líquido avermelhado misterioso - Llorenç Alapont
Mundovino

Vinho mais antigo do mundo pode ter mais de 2.000 anos

Pesquisadores descobriram em Pompeia, uma ânfora com seis litros de um líquido misterioso


Estátua de Goethe na cidade de Leipzig
Almanaque do vinho

O vinho alegra o coração do homem, e a alegria é a mãe de todas as virtudes

Esse autor ainda foi quem cunhou a famosa "A vida é muito curta para beber vinho ruim"!


Uma das teorias diz que “vinum” derivou do grego “oinos”, será?
Almanaque do vinho

Qual a origem da palavra vinho?

Você caro leitor já parou para pensar por que vinho chama “vinho”?


Denominação Castelli Romani é uma das mais próximas da Cidade Eterna
Turismo

Roma, cidade do vinho

A capital italiana se junta (finalmente) ao grupo de 470 "Cidades do Vinho" do país


Jean-Louis Chave é a décima sexta geração da família de viticultores
Perfil

A história do Domaine J.L. Chave, o grande mestre dos blends do Rhône

Os ancestrais de Jean-Louis Chave começaram a cultivar uvas em 1481, perderam tudo com a filoxera e 16 gerações depois dos pioneiros aproveitam o sucesso global


A Pinotage foi criada em 1925 por Abraham Izak Perold na África do Sul
Escola do vinho

Curiosidades sobre o cruzamento que deu origem à Pinotage

Criada em 1925 por Abraham Izak Perold, a Pinotage se tornou a variedade tinta mais famosa da África do Sul


Dionísio exalta o seu amor pelo jovem Ampelos e glorifica a planta em que seu amante foi transformado após a morte
Almanaque do vinho

O mito grego da criação da videira e do vinho

Conheça a trágica história de amor entre o deus e um sátiro


Escola do vinho

Conheça a Furmint, a uva dos reis

A origem da casta é desconhecida, porém ela é reconhecidamente como a uva do Tokaji


Mundovino

Vinícola da Dinastia Ming é descoberta no norte da China

Vinícola de 400 anos descoberta na província de Hebei, no norte da China, teve grande peso cultural, dizem os pesquisadores


Mundovino

Pesquisa aponta que Mulled Wine – o quentão da Europa – é um dos drinks mais saudáveis

Vinho tinto com especiarias é uma clássica bebida natalina nos países do hemisfério norte


Escola do vinho

Curiosidades sobre a Teroldego, a casta que vive um renascimento no Brasil

Assim como muitas das famílias do Brasil, a Teroldego também tem suas origens na região italiana de Trento


Escola do vinho

Mourvèdre ou Monastrell. A uva que anda mais falada do que nunca

A variedade surgiu com os Fenícios, foi para Espanha e agora brilha sozinha ou em blends franceses


Mundovino

Vinícola gigante com 7 mil metros quadrados é descoberta em Israel

Segundo arqueólogos as escavações mostram que o lagar tem 1.500 anos


Harmonizações

Mulled wine, a origem do vinho quente

A bebida que já existia no século 2, era utilizada por tropas romanas para esquentar os corpos durante as campanhas no inverno


Escola do vinho

Cabernet Sauvignon! História, curiosidades e dicas de vinho com a rainha das uvas

A primeira palavra pronunciada por um recém-nascido é, de praxe, mamãe. Para os recém-convertidos ao culto de Baco, o vocábulo na ponta da língua é Cabernet


Almanaque do vinho

Portuguesa, com certeza. A francesa, porém, alentejana, Alicante Bouschet

Uva nasceu em laboratório na França, foi importante na Lei Seca dos EUA, mas em Portugal que encontrou sua casa