Busca: História

A vinícola fica no local que era um antigo mosteiro beneditino com origens em 1444
Perfil

Dos priores de Cantenac ao papa dos vinhos, a história do Château Prieuré-Lichine

Alexis Lichine e seu inigualável ímpeto que levou o Château Prieuré-Lichine, a ser novamente reconhecido no mundo


A Maison Veuve Clicquot comemora 250 anos
Perfil

Veuve Clicquot celebra 250 anos de pioneirismo em Champagne

Barbe-Nicole Ponsardin, a Veuve Clicquot, criou uma das marcas de luxo mais importantes do mundo, conheça a história da Maison que celebra 250 anos


La Grande Dame Rosé 2012, em comemoração aos 250 anos da Maison
Mundovino

Veuve Clicquot comemora 250 anos com novo espumante

La Grande Dame Rosé 2012 é o vinho escolhido para comemorar os 250 anos da Veuve Clicquot


Uma das teorias diz que “vinum” derivou do grego “oinos”, será?
Mundovino

Qual é a origem da palavra vinho?

Você, caro leitor, já parou para pensar por que vinho chama “vinho”? Qual a origem da palavra?


Na Toscana está a região de Brunello di Montalcino, um dos grandes terroirs do mundo do vinho
Escola do vinho

Brunello de Montalcino, qual o segredo de um dos vinhos mais adorados?

A uva, uma variação da Sangiovese, é um dos motivos que fazem o Brunello um dos ícones entre os vinhos italianos


Tanques de aço inoxidável, uma das maiores inovações da vinificação moderna
Escola do vinho

O aço inoxidável na fermentação do vinho

Como é utilizado o aço inoxidável na vinificação? Qual a sua história, vantagens e desvantagens?


A uva italiana é conhecida por vinhos de muita intensidade de cor e fruta
Escola do vinho

Curiosidades sobre a Teroldego, a casta que vive um renascimento no Brasil

Assim como muitas das famílias do Brasil, a Teroldego também tem suas origens na região italiana de Trento


As bíblicas colinas de Golã, repletas de história e disputa, estão também repletas de vinhas. Nesta foto, a paisagem é da vinícola Golan Heights
Escola do vinho

Vinho e religião, a história do vinho em Israel

Israel vem mostrando solidez na produção vinícola e deixa de ser uma promessa


A Malbec tem uma história centenária antes de chegar na Argentina
Escola do vinho

Como a Malbec francesa virou um símbolo da Argentina?

A Malbec vem de Cahors, na região de Bordeaux, onde é conhecida como Auxerrois ou Côt Noir, mas na Argentina ganhou a fama que tem


Destilado de vinho branco, o cognac ganha sua cor pelo estágio em madeira
Escola do vinho

O sonho diabólico que originou o Cognac

A história do cognac surgida do sonho diabólico passa ainda por navios nórdicos, pragas em vinhedos e a perda de milhões de garrafas por ano


As adegas tinham a capacidade de armazenar mais de cinco milhões de garrafas - Crédito: Dark Cyanide
Almanaque do vinho

A história secreta das adegas escondidas sob a ponte do Brooklyn

As cavernas abaixo das entradas de granito de 60.000 toneladas da ponte do Brooklyn eram escuras e frescas


Ânfora descoberta contêm mais de seis litros de um líquido avermelhado misterioso - Llorenç Alapont
Mundovino

Vinho mais antigo do mundo pode ter mais de 2.000 anos

Pesquisadores descobriram em Pompeia, uma ânfora com seis litros de um líquido misterioso


Estátua de Goethe na cidade de Leipzig
Almanaque do vinho

O vinho alegra o coração do homem, e a alegria é a mãe de todas as virtudes

Esse autor ainda foi quem cunhou a famosa "A vida é muito curta para beber vinho ruim"!


Uma das teorias diz que “vinum” derivou do grego “oinos”, será?
Almanaque do vinho

Qual a origem da palavra vinho?

Você caro leitor já parou para pensar por que vinho chama “vinho”?


Denominação Castelli Romani é uma das mais próximas da Cidade Eterna
Turismo

Roma, cidade do vinho

A capital italiana se junta (finalmente) ao grupo de 470 "Cidades do Vinho" do país


Jean-Louis Chave é a décima sexta geração da família de viticultores
Perfil

A história do Domaine J.L. Chave, o grande mestre dos blends do Rhône

Os ancestrais de Jean-Louis Chave começaram a cultivar uvas em 1481, perderam tudo com a filoxera e 16 gerações depois dos pioneiros aproveitam o sucesso global


Dionísio exalta o seu amor pelo jovem Ampelos e glorifica a planta em que seu amante foi transformado após a morte
Almanaque do vinho

O mito grego da criação da videira e do vinho

Conheça a trágica história de amor entre o deus e um sátiro


Escola do vinho

Conheça a Furmint, a uva dos reis

A origem da casta é desconhecida, porém ela é reconhecidamente como a uva do Tokaji


Alguns dos túneis da Adega podem comportar carros em "ruas" que possuem nomes de variedades de uva
Almanaque do vinho

Um passeio pelos mais de 200 km da maior adega do mundo

Na Moldávia, a maior adega do mundo guarda 1,5 milhão de garrafas, em “ruas” que cabem um carro dentro


Mundovino

Vinícola da Dinastia Ming é descoberta no norte da China

Vinícola de 400 anos descoberta na província de Hebei, no norte da China, teve grande peso cultural, dizem os pesquisadores


Mundovino

Pesquisa aponta que Mulled Wine – o quentão da Europa – é um dos drinks mais saudáveis

Vinho tinto com especiarias é uma clássica bebida natalina nos países do hemisfério norte