Busca: História

Escola do vinho

A história do Barolo

Como nasceu um dos ícones italianos


Escola do vinho

O que é o blend Meritage? Quais uvas utiliza?

O nome desse blend nasceu em um concurso com mais de 6.000 ideias


Escola do vinho

O blend de Champagne, conheça a história

Talvez seja aqui que os cortes atinjam seu ponto culminante


Escola do vinho

Borgonha, um guia rápido sobre a região

Principais produtores, castas e histórias dessa tradicional região francesa


Escola do vinho

O corte do Rhône, suas castas e histórias

Ao contrário de outros locais da França o Rhône tem mais de vinte castas permitidas


Escola do vinho

Corte alentejano e suas uvas clássicas

A região tem blends famosos que mesclam castas portuguesas e estrangeiras


Escola do vinho

Vale do Loire, um guia rápido sobre a região

Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região


Escola do vinho

Um guia rápido para o Vale do Rhône

Conheça as castas, principais produtores e curiosidades sobre a região


Escola do vinho

Supertoscanos, saiba tudo sobre esse blend

Um ícone moderno da Itália é conhecido por ser o primeiro a usar uvas francesas


Escola do vinho

A história do Barbaresco

Conheça como foi criado um dos ícones do norte da Itália


Escola do vinho

O que é o vinho de garagem... E porque, afinal, ele é vendido tão caro?

O termo foi cunhado pelo crítico Robert Parker para classificar vinhos feitos de forma pouco ortodoxa – às vezes, em garagens mesmo!


Notícias

Quais são os blends mais famosos do novo mundo

Apesar da técnica ser típica do velho mundo, vários países têm o seu blend característico


Notícias

O corte de Provence, quais castas são usadas em seus sutis rosés?

São inúmeras uvas tintas e brancas que fazem de Provence o que ela é


Notícias

O aço inoxidável na fermentação do vinho

Qual a utilização, sua história e desvantagens


Notícias

Vinícola mais antiga do Líbano é desenterrada

Cerâmicas, sementes e até uma prensa foram encontrados no local


Editorial

Narrativas

Editorial - Edição 115


Notícias

A história do vinho

Fatos e personalidades que marcaram a trajetória da bebida desde a antiguidade até os nossos dias