Busca: Jerez

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Matéria

Os blends exdrúxulos da União Soviética

Durante a União Soviética a vinícola ucraniana Massandra criou blends improváveis e imitações de clássicos do mundo


Escola do vinho

O que é um vinho fortificado?

Conheça os detalhes no processo de produção do vinho fortificado e suas principais características


O estudo diz que o vinho branco, especialmente Jerez, pode exercer efeitos cardioprotetores por causa de seu maior conteúdo polifenólico
Notícias

Estudo diz que consumo moderado de Jerez pode restaurar artérias danificadas

Pesquisa mostra que vinho espanhol pode estar relacionado à redução da pressão arterial e à restauração da função arterial


Escola do vinho

Descubra o significado do termo 'en rama Sherry' nos vinhos espanhóis

Entenda o processo de envelhecimento dos vinhos Sherry com a técnica 'en rama'


Urna de 2 mil anos que continha vinho branco - (C) Juan Manuel Román
Notícias

O vinho mais velho do mundo

Urna encontrada em tumba na Espanha continha o vinho mais velho do mundo, com 2 mil anos


Zona de produção de uvas para Jerez, na Andaluzia (Espanha)
Carta De Vinho

Rota dos vinhos de Jerez na Espanha realiza curso de enoturismo inclusivo

Curso para jovens com síndrome de Down na Rota dos Vinhos de Jerez na Espanha mira o enoturismo inclusivo e a capacitação


Escola do vinho

Conheça os diferentes estilos do fortificado mais famoso da Espanha

Um guia para você entender os diferentes estilos do fortificado mais famoso da Espanha


Notícias

Jerez prevê queda de vendas em 2024

O novo imposto sobre bebidas alcoólicas implementado pelo Reino Unido terá impacto nas exportações


William Shakespeare
DOC

O papel do vinho nas peças de William Shakespeare

Comédia, tragédia e drama. O papel do vinho nas peças de William Shakespeare


Pode parecer que não, mas figo funciona muito bem com vinho
Harmonizações

O figo, acredite se quiser, harmoniza até com Barolo

A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores, veja dicas de como harmonizar figo e vinhos


Mundovino

Safra garantida: Jerez apresenta qualidade na colheita de uvas em 2021

Com praticamente a safra concluída em Jerez pouco mais de 56 milhões de quilos de uva foram colhidos, um aumento de 10% em relação ao ano anterior


Mundovino

Denominação de Origem Jerez passa por grandes mudanças

Aprovada pelo Consejo Regulador da DO, a revisão é considerada a maior em 86 anos da organização


Harmonizações

O figo, acredite se quiser, vai bem com rosés e até com Barolos!

A versatilidade de combinações é porque ele tem boa acidez e grande concentração de sabores


Mundovino

Saúde! Jerez tem poder de restaurar artérias danificadas

Estudo feito na Espanha compara consumidores de gim e Jerez e é mais um a comprovar o poder do vinho


Escola do vinho

O que é e como surgiram os vinhos fortificados

Na Itália, o vinho que recebe aguardente vínica é chamado de “vinho generoso”


Escola do vinho

Com história cinematográfica, porque o vinho Jerez é tão admirado, cultuado até

Com as primeiras parreiras plantadas em torno do ano 1.100 a.C., a Espanha produz o fortificado há mais de 3 mil anos, sem parar


Escola do vinho

Misturar vinhos de safras diferentes garante a harmonia de sabores

O sistema de solera é centenário e usado pelas vinícolas para homogeneizar o vinho ano após ano


Notícias

Vinho de Jerez pode ser o novo amigo no combate da aterosclerose

Pequeno estudo mostra que o consumo moderado do fortificado espanhol pode ajudar na recuperação das artérias


Notícias

Pesquisadores afirmam que vinho melhora eficiência de biocombustível

Segundo cientistas da Universidade do País Basco, químicos presentes no vinho otimizam o biodiesel


A mistura entre essas duas paixões pode ser vivenciada num roteiro pela região espanhola, que também inclui museus de vinhos e degustações. - Divulgação
Esporte

Golfe e vinhos em Andaluzia

Andaluzia conta com muitas adegas e cerca de oitenta campos de golfe da melhor qualidade