Revista ADEGA
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Busca: Terroir

São mais de 400 hectares de vinhedos; sendo mais de 90 ha de Grand Cru

Gevrey-Chambertin, conheça o terroir rei dos Grand Cru

Denominação Gevrey-Chambertin é a que possui mais vinhedos Grand Cru na Borgonha

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 29/04/2022, às 04h00


Como fatores do solo influenciam em um vinho?

Em termos técnicos, o terroir exige um esforço de entendimento, mas tudo pode ser resumido em uma boa taça de vinho

Escola do vinho | Guilherme Pinz Publicado em 20/12/2021, às 16h00


Montalcino e Napa agora são cidades irmãs

Duas das principais cidades do vinho no mundo formarão uma aliança para promover suas culturas e intercâmbio entre as escolas

Mundovino | Glaucia Balbachan Publicado em 15/10/2021, às 08h10


Terroir, tanino, perlage: um guia com os principais termos do mundo do vinho

Com ele vai ficar fácil não derrapar na hora de falar e entender a bebida

Escola do vinho | Redação Publicado em 08/08/2021, às 10h00


Vinho da Eslovênia? Regiões pouco conhecidas também fazem ótimos vinhos

Geórgia, Líbano e até Galileia - a terra de Jesus - são bons exemplos

Mundovino | Redação Publicado em 29/07/2021, às 18h00


Além de belíssima, Santorini é a ilha do vinho, na Grécia

O balneário grego tem cerca de 1.200 hectares de vinho e até Denominação de Origem Protegida

Turismo | Redação Publicado em 15/07/2021, às 08h20


A Pinot Noir americana que faz sucesso falando… francês!

O Willamette Valley, no Oregon, é um dos terroirs mais propícios para a Pinot Noir fora da Borgonha

Mundovino | Arnaldo Grizzo Publicado em 30/05/2021, às 18h00


Você sabe, de verdade, o que significa terroir?

O termo define a identidade do vinho, a partir de conceito completo e complexo – que inclui a atuação do homem!

Escola do vinho | Redação Publicado em 07/04/2021, às 08h10


Lado a lado, as principais diferenças das margens direita e esquerda de Bordeaux

Uma das regiões mais clássicas do mundo do vinho tem uma divisão singular

Escola do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 03/03/2021, às 18h00 - Atualizado em 06/04/2021, às 17h48


Catena diz ter evidências químicas da influência do terroir

Estudo mostra como cada terroir deixa uma impressão digital química no seu vinho

Notícias | André De Fraia Publicado em 04/02/2021, às 17h00 - Atualizado em 22/02/2021, às 14h37


Nova fronteira do vinho chileno, a Ilha de Páscoa

Seu terreno vulcânico está sendo explorado para uvas de clima frio

Notícias | André De Fraia Publicado em 09/02/2021, às 18h00


Britânicos confundem termo terroir com raça de cachorro

Pesquisa revela lacunas no conhecimento dos britânicos em relação ao vinho

Notícias | Redação Publicado em 20/11/2019, às 12h00 - Atualizado às 12h31


Quem fala mais alto no vinho: homem ou natureza?

Enólogos avaliam seus papéis no terroir

Notícias | Arnaldo Grizzo Publicado em 12/11/2019, às 18h30


5 elementos fundamentais do terroir

O terroir é essencial para determinar a qualidade do vinho

Notícias | Redação Publicado em 16/08/2019, às 12h00


Qual o significado de Terroir?

O termo francês terroir não possui tradução e tem grande importância no mundo do vinho!

Notícias | Redação Publicado em 22/02/2016, às 17h05 - Atualizado em 16/08/2019, às 11h38


Conheça os vinhos brancos da Alsácia

A comuna francesa produz alguns dos melhores brancos do mundo em diversos estilos, de espumantes a vinhos tranquilos, de secos a doces deslumbrantes

Notícias | Por Eduardo Milan Publicado em 14/07/2016, às 17h00 - Atualizado em 24/06/2019, às 18h26


Desbravadores do terroir brasileiro

Iniciativas de produtores de Minas Gerais e de Goiás mostram que o potencial vitivinícola brasileiro pode ir além do Sul e do Nordeste

Terroir Brasil | Orestes De Andrade Jr. Publicado em 15/05/2013, às 12h22 - Atualizado em 04/06/2019, às 13h13


Brunello di Montalcino: entenda a fama

O que faz o Brunello di Montalcino, feito de Sangiovese, uva típica da Toscana, se diferenciar?

Notícias | Por Arnaldo Grizzo Publicado em 19/07/2016, às 11h00 - Atualizado em 30/03/2019, às 16h13


Os frutos do verão

Na quente safra de 2014, as uvas para espumantes já estão fermentando nos tanques na região de Pinto Bandeira, que deve se tornar a próxima Denominação de Origem brasileira, a primeira específica para espumantes

Terroir Brasil | Por Sílvia Mascella Rosa Publicado em 01/03/2014, às 00h00 - Atualizado em 18/03/2019, às 13h04


Cahors - terra do Malbec - renasce

Como essa denominação “esquecida” pretende voltar aos seus dias de glória

Notícias | Steven Spurrier Publicado em 10/01/2017, às 12h00 - Atualizado em 20/02/2019, às 16h47


Representantes da safra 2013

A Avaliação Nacional de Vinhos deu mais uma mostra do que podemos esperar dos vinhos da safra 2013

Terroir Brasil | Por Sílvia Mascella Rosa Publicado em 08/11/2013, às 00h00 - Atualizado em 01/02/2019, às 15h34