Vinhas velhas ainda produzem bons vinhos? Entenda o equilíbrio entre tradição e rendimento
O que acontece com plantas que sobrevivem às intempéries por décadas, chegando a mais de 100 anos de existência em alguns casos
O vinho nasce no vinhedo: entenda por que a uva define a qualidade
Muito além do árduo trabalho na vinícola, um vinho de qualidade começa a ser produzido no vinhedo
Vinhos do Velho Mundo: por que levam o nome das regiões?
Saiba o que os nomes dos clássicos do Velho Mundo escondem
Por que vinhos europeus não indicam as uvas no rótulo?
Apesar de amplamente conhecidos, nomes clássicos dos vinhos do Velho Mundo, na maioria das vezes, se confundem com das regiões em que são produzidos
Pesquisa identifica relação entre microrganismos e terroir no vinho
Descoberta da pesquisa ainda pode ajudar enólogos a identificar o potencial de qualidade de um vinhedo antes mesmo de vinificar as uvas
Como o Languedoc revolucionou a produção de vinhos tintos
Languedoc é uma das grandes regiões francesas produtoras de vinho
Como o vinhedo determina a qualidade do vinho?
A partir do solo, clima e manejo do vinhedo é possível obter uvas de alta qualidade e vinhos premium
Descubra os segredos da vitivinicultura heroica de Condrieu
Entre vinhedos íngremes e tradições a odisseia da vitivinicultura em Condrieu
Como fatores do solo influenciam em um vinho?
Em termos técnicos, o terroir exige um esforço de entendimento, mas tudo pode ser resumido em uma boa taça de vinho
Qual a diferença entre a degustação vertical e a horizontal?
Aprenda o que consiste a degustação vertical e a degustação horizontal e escolha a sua preferida
Vinhos da África do Sul resgatam prestígio
Vinhos da África do Sul possuem muita história e atualmente resgatam o prestígio que tiveram séculos atrás
O que é Terroir? Conheça conexão entre solo, clima e sabor dos vinhos
O termo francês terroir não possui tradução, mas é a ligação única entre solo, microclima e uva na produção de vinhos
Vinho Bom e Preço Bom! O melhor vinho chileno até 80 reais
Para comprar sem medo, o melhor vinho chileno VBPB (vinho bom e preço bom) com valores até 80 reais
Fundação lança projeto online para auxiliar produtores com a viticultura regenerativa
O RV Guide é um projeto online lançado para auxiliar os produtores interessados em viticultura regenerativa
Entenda por que Blends são a verdadeira expressão do terroir
Descubra como os Blends de Vinhos refletem o terroir melhor que monovarietais
Por que os Vinhos da Domaine de La Romanée-Conti são tão cobiçados?
O Domaine de la Romanée-Conti é indiscutivelmente o mais importante e mítico produtor de vinhos do planeta
Champagne Telmont vai utilizar garrafas de cores diferentes a caminho da sustentabilidade
193 mil garrafas de Champange de cores diferentes, da Maison Telmont, são mais um passo da empresa em direção à sustentabilidade
Terroir, tanino, perlage: um guia com os principais termos do mundo do vinho
Conheça os principais termos do mundo do vinho e facilite seu aprendizado
Mudanças climáticas podem beneficiar Bordeaux
Estudo da Universidade de Oxford afirma que mudanças no clima podem favorecer a produção de vinhos de Bordeaux
Que honra! Troféu Vitis mais uma vez para nossa casa
A Associação Brasileira de Enologia premiou novamente a revista ADEGA com o Troféu Vitis
Gevrey-Chambertin, conheça o terroir rei dos Grand Cru da Borgonha
Denominação Gevrey-Chambertin é a que possui mais vinhedos Grand Cru na Borgonha