Busca: Vinho Branco

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O branco de Terlan na Itália

A região de Terlan, no Alto Adige, produz alguns dos vinhos brancos mais minerais e longevos do mundo


Harmonizar vinhos e frutos, por definição, não é absoluto
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Vinhos e frutos do mar: como combinar?

Moluscos, crustáceos, ouriços, pepinos do mar... combinam melhor com qual tipo de vinho?


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Produção de vinhos brancos supera a de tintos no Japão

Visando nova regra, pesquisa considerou só os elaborados a partir de uvas nacionais


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Pesquisa mostra que bebedores de vinho branco servem-se de taças mais generosas

Pessoas também se servem de porções mais generosas quando estão segurando a taça na mão do que quando sob a mesa